Fryst torsk koktid recept

Senapsgratinerad torsk med gräslök och persilja

Senapsgratinerad torsk med gräslök och persilja

Halvtina torsken i kylen. Tillsätt de frysta ärterna till riset när det återstår 3 minuter av koktiden. 1 st torsk. 1 st torsk 400 g salt peppar 3 dl matlagningsgrädde 2 msk senap 2 tsk majsstärkelse 2 msk gräslök skivad 1 msk hackad persilja Garnera med. kokt ris 200 g ärter frysta gröna Ugn
Kokt torsk med vit sås

Kokt torsk med vit sås

Koktiden varierar lite beroende på storlek på filéerna eller om det är färsk eller har varit fryst fisk
Kokt torsk med citronsås

Kokt torsk med citronsås

Koktiden beror på hur tinad fisken är, så man får pröva sig fram lite. Det blev en rätt som vi åt ganska regelbundet när jag bodde hemma, men som jag aldrig har gjort själv (så det var ett tag sedan) - kokt torsk med citronsås och kokt potatis
Ugnsbakad torsk med skaldjurssås

Ugnsbakad torsk med skaldjurssås

Salta och peppra och vänd runt torsken i olivoljan. Servera torsken med skaldjurssåsen, kokt potatis, citronklyfta och kokt spenat
Tips på varmrätter till nyårs

Tips på varmrätter till nyårs

Torskrygg i ugn med citronsås och ugnsrostade rotfrukter. Rör om då och då och fortsätt att göra så under hela koktiden
Saffransdoftande fisksoppa

Saffransdoftande fisksoppa

Kolla vad kilopriset är på fryst lax och jämför med färsk. Jag använda färsk lax och torsk i min soppa
Gula fisken

Gula fisken

Det går bra både med tinad och fryst fisk, men är den fryst behöver den vara inne i ugnen längre. Jag blandade lite sommargrönsaker i mitt ris i slutet av koktiden, det blev en rolig extra touch
Dagens recept: Fiskfrikassé

Dagens recept: Fiskfrikassé

Det går bra att använda djupfryst fisk och man behöver inte ta så många sorter som receptet anger. Även vitling och torsk går bra
Nudelsoppa med skreitorsk

Nudelsoppa med skreitorsk

den fina skreitorsken men även annan färsk eller fryst fisk går bra. Soppan passar lika bra till vardags som till fest, vid det senare tillfället är du bara mer noga med ditt val av råvaror och hur du skär dem medan det till vardags kan räcka med fryst fisk
Torskrygg med Örtsås & Linsris på 30 minuter

Torskrygg med Örtsås & Linsris på 30 minuter

Använd frysta styckepackade torskfiléer och en färdig kryddblandning så kommer fisken nästan vara klar innan riset är färdigkoktVill tipsa om att blanda i lite röda linser i riset när du kokar det
Beskyddad matskatt - den Norska lutfisken

Beskyddad matskatt - den Norska lutfisken

Det är endast i Norge man får köpt lutfisken som färsk över disk, där man själv väljer hur stor bit man skall köpa, endast en obetydligt liten andel går till förpackning eller säljs som fryst
Mild Fiskgryta

Mild Fiskgryta

Jag använde mig av fryst lax och torsk. Det finns ju även frysta mixade fisktärningar som är perfekta för denna gryta
Fiskrätt med fänkål

Fiskrätt med fänkål

Tärna fisken och lägg i den mot slutet av koktiden. 800 g frysttorsk (MSC-märkt). 800 g frysttorsk (MSC-märkt)
Farsdag 2013!

Farsdag 2013!

3 msk frysta provencalska kryddor eller blandade färska skurna örtkryddor. 700 g fiskfile , Torsk , Lax etc. Lägg i fisken och koka enligt koktid (ca 5-7 min). 3 msk frysta provencalska kryddor