Fritera schnitzel recept

Schnitzel och remoladsås

Schnitzel och remoladsås

Det ska bli som friterat. Schnitzel serverad med pommes, broccoli och remoladsås. Panerad schnitzel. 4 skivor skinkinnanlår/skinkschnitzel eller kalvinnanlår. 4 skivor skinkinnanlår/skinkschnitzel eller kalvinnanlår
Schnitzel med kålstuvning och stekt potatis

Schnitzel med kålstuvning och stekt potatis

Där serverades det Zasmazana Kapusta en sorts kålstuvning till Schnitzel som var märkligt god. Schnitzel 4 portioner. Lägg i köttet och stek/fritera på varje sida tills det är gyllenbrunt ca 1 minut på varje sida alternativt i en fritös
Schnitzel med klyftpotatis

Schnitzel med klyftpotatis

Hetta upp olja och ha i en klick smör (för färgens skull) och fritera tills schnitzel är klar och har fått en fin gyllenbrun färg
Ernst Pankopanerad schnitzel

Ernst Pankopanerad schnitzel

Ta upp och låt det friterade rinna av på hushållspapper. Fritera i oljan ca 3-4 minuter. Skär köttet i ca 1 cm tunna skivor
Skinkschnitzel

Skinkschnitzel

Schnitzel är en rätt som består av en mörad bit kött, som paneras och friteras eller steks. Schnitzel görs oftast av skinka och kalvkött men även kyckling och kalkon
Kycklingschnitzel med krämig potatisgratäng.

Kycklingschnitzel med krämig potatisgratäng.

Schnitzel består av en mörad kött bit som oftast paneras och sedan steks eller friteras i olja. Idag blev det kycklingschnitzel här hemma men schnitzel brukar även göras med skinka eller kalvkött
Wienerschnitzel

Wienerschnitzel

Du kan också tillsätta mer olja och nästan fritera schnitzlarna. Kokt potatis, pommes frites, kall tysk potatissallad, klyftpotatis eller råstekt potatis passar till wienerschnitzel

Chefs & Beers Thanksgiving

“Stuffing” bestående av chorizo och oregano som serverades på en “dubbelmacka” av friterat kycklingskinn
LCHF Smörrebröd

LCHF Smörrebröd

Schnitzel med citronsmör och friterad kapris. Någon mer än jag som ÄLSKAR smörrebröd. Har länge funderat på att göra det hemma och på midsommar slog jag till

FRITERADE FYLLDA SQUASH/ZUCCHINIBLOMMOR

Fritera blommorna tills de är fasta och gyllenbruna, och låt dem rinna av på hushållspapper. Hej Onsdag mitt i veckan har ni det göttigt dessa semestertider
Schnitzel

Schnitzel

Börja med att lägga köttet i mjölet och se till att det blir täcktGå sedan vidare till äggfatet och gör likadantTill sist ska köttet täckas med ströbrödetSe till att pannan är väl upphettad och använd mycket smörStek så ytan nästan blir som lite friterat, men utan att bränna paneringen

Bonesto schnitzel

Bered Bonesto Schnitzel enligt basreceptet. Schnitzlarna går utmärkt att fritera 1 salt och peppar. Lägg Bonesto sojaprotein i en kastrull med ca 1 liter vatten
HELSTEKT FLÄSKFILÉ MED BLUE CHEESESÅS

HELSTEKT FLÄSKFILÉ MED BLUE CHEESESÅS

En riktigt enkel helgrätt som sköter sig själv i ugnen en stund medan du fixar till en gudomligt god sås och tillbehör snabbt och enkelt och medan köttet vilar friterar du ett gäng pommes frites
Wienerschnitzel med ärtor

Wienerschnitzel med ärtor

Dasslocksstora, mer eller mindre friterade och med en stor öl till. Jag tror att Wienerschnitzel var farmors favoriträtt