Dessa potatisbakelser passar till mesta som ett tillbehör. Sätt in potatisbakelserna i ugnen i ungefär 10 minuter eller tills det har fått en fin färg 4 stycken avlånga smördegsplattor (eller motsvarande smördeg på rulle)
Dessa frasiga puppies blev jättegoda till grillat. Bokmärk gärna och spara till kommande ljumma sommarkvällar där grillen står tänd var och varannan dag
Just kokt potatis är inget tillbehör som liger mig särskilt varmt om hjärtat men så här omgjord till frasigapotatisbakelser så blev de en solklar favorit som tillbehör till oxfilén vid nyårsmiddagen
Det blev potatisbakelser, oxfilé o rödvinssås till varmrätt. Oj vad den här helgen rusade förbi. Idag är det måndag, Bella är tillbaka på Balettakademien i Stockholm efter en månads ledighet
Grädda tills de är frasiga och fått en gyllene färg. Idag kickstartade jag med C9. Ja jag vet. Inte första gången jag gör den men jag har unnat mig för mycket godsaker under ledigheten
Under tiden gör du potatisbakelserna, grovriv den kokta potatisen och blanda ihop med färskosten. När du tagit ut fileén så vrider du upp ugnen på 225 grader och gräddar snabbt smördegspaketen till frasigapotatisbakelser
Grädda tills de är frasiga och fått en gyllene färg. Nu tänkte jag lägga in recept på lördagens middag hemma hos mamma som blev väldigt lyckad, oxrullader med potatisbakelser
