Fransyska biff recept

Biff Stroganoff

Biff Stroganoff

600-800 g strimlat nötkött (fransyska eller innanlår). Smält smöret i en stekgryta och bryn köttet. Hacka löken och skär champinjonerna i mindre bitar och tillsätt dem till köttet tillsammans med salt och peppar
Biff stroganoff

Biff stroganoff

500 g fransyska. 500 g fransyska. Till 4port. champinjoner. 2 msk dijonsenap. 1 msk tomatpuré. 1 msk kalvfond. En skvätt soja
Biff Stroganoff

Biff Stroganoff

600-800 g strimlat nötkött (fransyska eller innanlår). 600-800 g strimlat nötkött (fransyska eller innanlår) 2 msk smör 2 gula lökar 5 färska champinjoner (kan uteslutas) 1 tsk salt 1 tsk vitpeppar 2 msk tomatpuré 5 dl vatten 1 grönsaksbuljongtärning ½ mörk oxbuljongtärning 1-2 msk soja 2-3 msk rött matlagningsvin 1 tsk rosmarin 1-2 tsk timjan 2 dl cremé fraiche Ev
Biff Stroganoff

Biff Stroganoff

Igår blev det alltså Biff Stroganoff, helt enligt matschemat Jag använde receptet i ”Vår kokbok”, men ändrade lite
Biff Stroganoff

Biff Stroganoff

Biff Stroganoff är något som jag gillar men tillagas konstigt nog inte så ofta. fransyska eller innanlår), 1 stor lök, 1-2 vitlöksklyftor, 2 msk olja, 2 msk vetemjöl, 1 1/2 dl tomatpuré, 1 röd paprika, 1 1/2-2 msk senap, 4 dl matlagningsgrädde, 2 dl vatten, salt, peppar

Wokad biff med röd curry och thaibasilika

Det här receptet fungerar lika bra med kyckling som med biff. 300 g strimlad fransyska, lövbiff eller kyckling. 0,5 buljongtärning (grönsak eller biff). Relaterat 300 g strimlad fransyska, lövbiff eller kyckling. 0,5 buljongtärning (grönsak eller biff)
Biff Stroganoff

Biff Stroganoff

Biff Stroganoff är kanske inte en gryta men den är god för det och något jag har varit sugen på ett tag
Biff Rydberg

Biff Rydberg

Biff Rydberg på älgstek. Biff Rydberg,. biff Rydberg,. Biff Rydberg på älgstek. Biff Rydberg,. biff Rydberg,. 8-12 st Potatisar beroende på storlek600 g ren,älg,nötkött, fransyska el stekkantareller, färska el som jag, 1 dl förvällda och nedfrysta2 st gula lökarSmörSaltSvartpepparPersilja4 st äggulor. 8-12 st Potatisar beroende på storlek600 g ren,älg,nötkött, fransyska el stekkantareller, färska el som jag, 1 dl förvällda och nedfrysta2 st gula lökarSmörSaltSvartpepparPersilja4 st äggulor
Hackad biff med paprika

Hackad biff med paprika

Av en fin bit nötkött, typ fransyska, kan man göra mycket. Här har jag putsat köttbiten och sedan skurit den i små tärningar

Biff Stroganoff

1 kg benfritt nötkött ex fransyska. Gör så här. 1. Skär köttet i strimlor. Skala och skär löken i tunna skivor
Biff Stroganoff

Biff Stroganoff

högrev, fransyska, rostbiff, lövbiff. Så klart blir koktiden längre med högrev och fransyska, men jag tycker att köttet bör koka minst en timme oavsett för att få ordentligt god smak på grytan
Marinerad grillad biff

Marinerad grillad biff

Segare kött som innanlår, rostbiff, fransyska eller lövbiff marinerar du skivat eller tärnat (till spett) över natten eller längre i kyl
Per Morbergs sjömansbiff i Crock Pot

Per Morbergs sjömansbiff i Crock Pot

Ingredienser till Per Morbergs sjömansbiff i Crock Pot. Kalops, Boeuf Bourguignon, Älgfärsbiffar, Biff Rydberg, ja listan kan göras lång
Rostbiff med potatisgratäng

Rostbiff med potatisgratäng

RostbiffBenfri nöt i bit, ex fransyska 1 kgSalt och peppar1. Tillaga tills den är 55 grader inuti för en fint rosa biff. biff, 03 M
Biffgryta Dijon

Biffgryta Dijon

500 g fransyska eller biff. 500 g fransyska eller biff. 12 msk smör. 1250 g champinjoner. 11 dl syltlök