Franskt bröd recept

Franskt bröd med fördeg

Franskt bröd med fördeg

Vispa samman ingredienserna till fördegen och täck med plastfolie. Låt stå i rumstemperatur under dagen
Saftigt franskt lantbröd med rågsikt

Saftigt franskt lantbröd med rågsikt

Franskt lantbröd med rågsikt är ett mustigt och lättgillat lantbröd bakat på finmalt mjöl. Saftigheten kommer från fördegen (surdegen) som får jäsa över natten innan brödet bakas
Fransk Baugette

Fransk Baugette

Recept matbröd, limpor & frallor. bröd,. ljust bröd,. vitt bröd. Låt bröden svalna på galler utan duk, så behåller de den knapriga skorpan
Fransk bondsallad med fiskpinnar

Fransk bondsallad med fiskpinnar

Rosta brödet och skär till krutonger. Strö till sist över brödkrutongerna. 4 ljusa brödskivor. Blanda salladen med tomatklyftorna, salta och peppra
Världens bästa bröd

Världens bästa bröd

Jag älskar bra bröd. Med sina vackra bröd och informativa videos öppnade han upp mina ögon för surdegsvärlden
Fransk löksoppa

Fransk löksoppa

Soppan är enkel bör njutas med nybakt bröd och mycket rödvin. Jag älskar när köket fylls av dofter. Vitlök, vin, brynt smör, bak och kantarell
Fransk färsgryta

Fransk färsgryta

Dela och skär zucchinin i ca 2 cm tjocka skivor, eller halvmånar. Skala och skär löken i klyftor. Kärna ur och skär paprikan i bitar
"Fransk" hamburgare

"Fransk" hamburgare

Lägg dem på ett ugnssäkert fat bredvid brödet. 1) lägg upp brödet med vilket jag torkat köttsaften ur fatet, 2) lägg på sallad, 3) lägg biffen med smält ost ovanpå, 4) lägg på lök och tomat, 5) avsluta med en stor matsked sauce béarnaise och hatten till sist
Franskt lantbröd

Franskt lantbröd

Knåda degen lätt och forma 2 bröd. Låt bröden jäsa under bakduk i 2 timmar. Sätt ugnen på 250 grader och grädda bröden i 10 minuter
Fransk bondsoppa

Fransk bondsoppa

Servera ett gott bröd till. Skala potatisen och skär den i skivor. Skölj och strimla purjolöken. Strimla vitkålen
Fransk Löksoppa på Linas vis...

Fransk Löksoppa på Linas vis...

Nu hör det ju till att man ska gratinera soppan innan servering med bröd och ost men då köket är lite primitivt på jobbet så kommer jag servera soppan med krutonger och lite riven god ost vid sidan om i stället
Fransk löksoppa

Fransk löksoppa

Servera soppan med rostat surdegsbröd som gratineras med en lagrad ost. Det klassiska är att gratinera brödet ovanpå soppan, men jag föredrar att servera brödet bredvid - mycket enklare att äta
Fransk bondsoppa

Fransk bondsoppa

Godast att ha till soppa är givetvis hembakat bröd. Detta brödrecept passar perfekt till. Servera genast med nybakt bröd att doppa till
Fransk chokladtårta med glasyr

Fransk chokladtårta med glasyr

Magiskt god fransk chokladtårta med massa glasyr på toppen. Perfekt att ha som födelsedagstårta eller att bjuda vännerna på
Fransk löksoppa x 2

Fransk löksoppa x 2

Häll över soppan i portionsskålar och rosta brödet. Toppa varje skål med en rostad brödskiva och riven ost
Fransk bondsoppa med rimmat fläsk

Fransk bondsoppa med rimmat fläsk

Grovt bröd. Skala och hacka lök och vitlök. Skala och tärna rotfrukterna. Tärna fläsket. Fräs allt i olja. Tillsätt tomatpuré, buljong och kryddor