Forell i folie i ugn recept

Ugnsbakad forell med pepparrotssås

Ugnsbakad forell med pepparrotssås

Lägg paprikornai en plastpåse och fisken under en bitfolie. Lägg fiskeni en ugnssäker form och dela paprikorna på hälften
Förrätter till en kräftskiva

Förrätter till en kräftskiva

lax eller forell. Då kan man iställetinledakräftskivan med en eller flera förrätter som stillar den värsta hungern, och sedan kan man ilugn och ro njuta av kräftorna
Dagens recept: Mandelfisk på grill

Dagens recept: Mandelfisk på grill

Abborre, forell, sik eller gös - här får du ett härligt recept att anrätta "skörden" av sommarmorgonens tidigafiskafänge
Forell i papper och snöre

Forell i papper och snöre

Lindainforelleni bakplåtspapper och bind med snöre (eller folie). "Hela familjensitter på mormors altan på södra öland, det är sommar, ut från köket kommer mormor med hel ugnsbakad lax

Forell i foliepaket

Ta ur fisken och fyll den med pressad citron, hackad persilja, purjolök och salt och peppar. Servera med pressad potatis och skirat smör eller en klick majonnäs och en citronklyfta

Hur ska fisken tillagas?

Bäst är att grilla feta fiskar som lax, tonfisk, forell, röding, havskatt, marulk eller hälleflundra

Fylld laxforell

Täck över formen med folie eller lock och ställ in den iugnen. Lägg fiskarnai en grund ugnsform eller långpanna

Förrätter till en kräftskiva

lax eller forell. Då kan man iställetinledakräftskivan med en eller flera förrätter som stillar den värsta hungern, och sedan kan man ilugn och ro njuta av kräftorna