Fläskytterfile innertemperatur recept

Kryddmarinerad fläskytterfilé

Kryddmarinerad fläskytterfilé

Stek i ugnen tills innertemperaturen är 72°C, det tar ca 1 timme. Denna goa fläskytterfilérätt hade jag gjort till min svärmors 70-årsdags middag
Fläskytterfilé i sockerkaksform

Fläskytterfilé i sockerkaksform

Baka mitt i ugnen till ca 70° innertemperatur, det tar ungefär 1,5. Lättlagad och god kötträtt, där köttet blir saftigt och smakrikt eftersom
Fläskytterfilé Gorgonzola

Fläskytterfilé Gorgonzola

Det ska ha 70 grader innertemperatur, använd köttermometer. Ingredienser. 4 port. 700 g fläskytterfilé. salt och peppar
Dubbelmarinerad fläskytterfilé

Dubbelmarinerad fläskytterfilé

Lägg i en form och stek klar i ugn tills innertemperaturen är 70°. Putsa köttet. Blanda samman soja, teriyakisås och ingefära i en plastpåse och lägg i köttet
Helstekt fläskytterfile med bacon

Helstekt fläskytterfile med bacon

Putsa fläskytterfilen och peppra ordentligt runt hela fileén.  Bryn fläskytterfilen hastigt i smör så att den får en fin yta
Rubbad fläskytterfilé med potatissallad

Rubbad fläskytterfilé med potatissallad

3 Grilla totalt ca 20 min tills köttet har en innertemperatur på 68°. 1 Börja med att koka potatisen till potatissalladen i lättsaltat vatten och låt svalna
Grillad fläskytterfilé med koreansk touch

Grillad fläskytterfilé med koreansk touch

Grilla sedan indirekt tills innertemperaturen är 65-70 grader. Grillad fläskytterfiléFläskytterfilén blir fantastiskt smakrik och saftig om ni följer dessa anvisningar
Rubbad fläskytterfilé

Rubbad fläskytterfilé

Innertemperatur ca 70 grader. Fredag, hur skönt är det inte med fredagar. Underbart och riktigt lyxigt att ha hela helgen framför sig