Fläsksnitzel recept

Alternativ söndagsmiddag

Alternativ söndagsmiddag

Favoriterna är panerad fläsksnitzel, pannbiff med lök, kåldolmar mm mm. Typisk söndagsmiddag hos oss är kokt potatis, sås, kokta grönsaker o någon form av kött
Sommargryta

Sommargryta

300 gram fläsksnitzel. Strimla snitzeln & fräs i lite olja + en klick smör i en större gryta tills de fått fin färg
Rättikagratäng

Rättikagratäng

Jag serverade med fläsksnitzel, sallad blandad med olivolja, salt och peppar,. 4 port. 500g rättika (ca 2 st)

Påfyllnad…. nära nu ;)

Nu är det söndag, om exakt 2 veckor står jag på scen. Mitt mål för året och sen 2012 kommer gå i uppfyllelse

Stroganoff på karrè och curry

Strimla köttet och bryn det. Finhacka löken, strimla purjon och blanda ner det i köttet tillsammans med curryn och låt det fräsa en stund

Lingongryta med pressad potatis

400g fläsksnitzel 2 1/2 dl grädde (alt matgrädde) 1 msk soya 1 buljongtärning 2 msk vetemjöl 1 dl lingonsylt salt vitpeppar Severas med kokt potatis och haricot vertes