Servera med nykokt pasta och crème fraîche. Lägg grönsakerna i grytan med köttet. Blanda försiktigt och späd eventuellt med mera vatten till önskad konsistens
Ät med en god pasta till eller potatis om du tycker bättre om det. Smaka ev av med salt och peppar. 14 Portioner kokt pasta eller potatisHetta upp en stekpanna och i med en klick smör. Låt det puttra samman ca 10 minuter medanpastan kokas
Igår tipsade jag om fläskgryta till middag. Idag blir det pasta pronto, på en vanlig vardagkväll. Pasta i krämig sås med bacon och lök4 portioner Pasta 3-4 port250 gram bacon1 gul lök1 hel vitlöksklyftaNymalen svartpeppar2 tsk torkade örtkryddor2 msk vit balsamico vinäger3 msk tomatpuré4 dl kycklingfond (2 msk fond/tärning + vatten)100 gram philadelphiaost2-3 dl pastavattenSalt PepparGör så här Skär bacon i bitarFinhacka gul löken och vitlök Fräs bacon och lök knaprigt i stekpanna Krydda med svartpeppar och torkade örter Koka pastan enligt förpackning men dra bort en-två minuter från koktiden, den kommer fortsätta tillagas i såsen senRör ner vit balsamico i bacon- och löksåsenTillsätt tomatpuré och kycklingfond och låt koka uppRör sist ner philadelphiaostenLåt såsen puttra på svag värmeLyft över pastan i såsen och några slevar av pastavattnetStäng av plattan och rör omSmaka av med salt och pepparToppa med halverade små plommontomater och basilikabladMer pasta och philadelphiaost. 4 portioner Pasta 3-4 port
Grekisk fläskgrytamed grönsallad och tzatziki. hennes föräldrars ettåriga cockerspaniel var där och han fick tillsammans med oss alla en riktig långpromenad runt Djurgården
Strö timjan över grytan och servera med kokt potatis, ris eller pasta. Hetta upp oljan i en tjockbottnad gryta och bryn fläsket två-tre minuter, ta upp det med hålslev och lägg åt sidan
får fräsa med ett par minuter. och majs,lägg i tomatpuren och chipotle pastan så att dom. Häll på champinionsoppa och buljong så att det nätt och jämt täcker köttet,smaksätt med