Kavla ut smördegsplattorna, lägg på de svalna skurna skivorna fläskfilé, skinka ,salami och de hackade marinerade tomaterna ,och klicka sedan på Créme bonjourenoch lägg sist på ostskivorna
Vispa ihop grädde, vin, mjöl, fond, Créme Bonjour och senap i en gryta. Skala och hacka löken och vitlöken och bryn detta tillsammans med köttet i smör i en stekpanna
Vispa ihop grädde, vin, mjöl, fond, Créme Bonjour och senap i en gryta. Skala och hacka löken och vitlöken och bryn detta tillsammans med köttet i smör i en stekpanna
Smördegsinbakad fläskfilé. Parmesanflarn med citroncreme, löjrom och sparris. Mortla fänkålsfröna med saltet och blanda i vitlök, citronskal, parmesan och smör
Fläskfilégratäng med bearnaise och potatismos. Bred på tunt lager creme fraiche, salta och peppra lite och strö sedan över den rivna osten samt parmesan
Men igår hade jag marinerat en fläskfilé som jag helstekte och det var verkligen supergott. Blanda creme fraiche, tacoost, smulad köttbuljong och pressad vitlök i en kastrull och värm försiktigt så allt smälter ihop
♥ Häll i grädde och ha i Créme Bonjour och låt osten smälta. ♥ Till sätt vitlök och kryddor. ♥ Rör ihop ägg, grädde, ost, vitlök, franska örter, salt och peppar
Varva köttbitar med ostcreme på smördegen. Pressa i en vitlöksklyfta och smaka av med salt och peppar. men igår blev det en sanslöst GOD smördegsinbakad fläskfilé på landet
