Skölj och lägg fläderblommorna över jordgubbarna. Lägg jordgubbarna i en stor skål och mosa dem lite. Natriumbensoaten behövs inte om man fryser saften
Igår kväll så avslutade jag och Kevin kvällen med glass och färska jordgubbar ute på altanen. Just denna isglass är gjord på saft som min vän Micke har kokat, tror det var fläder
Recept 1 rejäl paj ca 1 kg rabarber 1-2 dl socker en liten skvätt outspädd saft t ex fläder, jordgubb, bland Hacka rabarbern, blanda allt, lägg i botten på valfri ugnsfast form
Med en rejäl dos jordgubbar och hemmagjord flädersaft så klart. Flädersaften ska vara koncentrerad eftersom den blandas ut i vinet, cidern, vattnet eller vad du nu väljer att ha i, måttet i vår drink är efter vår egen hemgjorda flädersaft
Fläder, jordgubb, apelsin osv, anpassa bara mängden vatten efter hur smakkoncentrerad saften är och tänk på att sorbet behöver vara sötare än man normalt dricker sin saft
Igår gjorde jag en fläderblomspannacotta som toppades med färska jordgubbar. ½ liter jordgubbbar. Jag brukar alltid göra fläderblomssaft och av saften kan man göra en massa goda saker
Varva fläder, jordgubbar och skivade citroner i en hink. Sila av saften och slå detta på rena flaskor. 30 fläderblommor. 2 liter jordgubbar går även med frusna bär
Här möts man av gröna friska fruktaromer och en härligt typisk doft av citrus, fläder och krusbär. Doften av jordgubbar och hallon möter sommar i denna flaska, en behaglig harmonisk fruktighet som en aperitif
