Fräs rödlök, tunt skivad fänkål och paprika i mindre bitar i smör. Tillsätt saffran och kryddor. 1 påse, 300 g fryst lax/torsk i tärningar eller färsk som man skär i mindre bitar själv. 1 mindre fänkål. 1 förpackning 0,5 g Kockens saffran
Tärna lök, vitlök morot, palsternacka och fänkål i små bitar. Saffran fungerar även efter jul. ) Här använde vi en massa rotfruktsrester i kombination med fisk och just saffran
En supergod fiskgryta som min kära mamma brukar laga. 1 fänkål. räkor, musslor, lax, torsk etc som är skurna i ca 3×3 cm bitar. 1 pkt saffran. 1 fänkål. 1 pkt saffran
Skär lax och torsk i. Med fisk, räkor,fänkål, saffran m. Ansa och strimla fänkålen. Hetta upp smöret i en gryta och tillsätt saffran, lök och pressa ner vitlöken, stek tills löken är mjuk
En saffransdoftandefiskgryta med rotfrukter, fisk och räkor. Tillsätt tomatpuré och saffran. Krämig fiskgryta (4 portioner). 1 g saffran. 1/2 fänkål. 300 g fisk tex torsk och lax. 1 g saffran. 1/2 fänkål
fiskfilé utan skinn, t ex lax, sej eller torsk. Ansa och skiva purjolök och fänkål. Häll på vinspadet, saffran, tomater, fiskbuljong och lägg i kryddkvistarna