Fish and chips frityrsmet recept

Fish and chips

Fish and chips

Frityrsmet. Olof hade fått feeling och ville göra fishandchips, jag var inte svår. Blanda nästan allt mjöl med maizena och bakpulver, men spara lite mjöl på en tallrik att vända fiskbitarna i
Fish and chips

Fish and chips

frityrsmet ska blandas, olja ska värmas och en remouladsås ska göras. Har du persiljekvistar så doppa dem i frityrsmeten och friterar tillsammans med potatisen
Fish and Chips

Fish and Chips

Blanda ingredienserna till frityrsmeten, låt stå och dra i några minuter. Frityrsmet. Blanda ihop och smaka av om det behövs kryddas mer
Fish and chips

Fish and chips

Första omgången fastnade i botten på frityrkorgen, fisken trillade ur sitt frityrsmetsskal. Maken önskade fishandchips och på koket
Fish and chips 2.0

Fish and chips 2.0

Frityrsmet. Dags att plocka fram fritösen och uppgradera en favorit, fishandchips. Vispa ihop ingredienserna till frityrsmeten
Fish and chips

Fish and chips

Blanda ingredienserna till frityrsmeten. Frityrsmet. Fish. Torka dem torra i handduk. Chips. Torka av torskfiléerna på hushållspapper och dela dem i 8 delar
Fish and chips 2.3

Fish and chips 2.3

Blanda ihop de torra ingredienserna till frityrsmeten, vispa ner vattnet. Den här gången hade vi beslutat oss för en riktigt krispig frityrsmet, och den blev den
Fish and Chips

Fish and Chips

Gör frityrsmeten. Tiltsätt maizena och bakpulver och blanda noggrant. Vånd varje fiskbit i mjölet och doppa dem i frityrsmeten
Per Morbergs fish and chips

Per Morbergs fish and chips

Vänd varje fiskbit i mjölet och doppa dem sedan i frityrsmeten. Tillsätt maizena och bakpulver och blanda noggrant
Fish'n Chips

Fish'n Chips

Skölj dem och torka dem med en handduk. Där kan de ligga tills du har förberett frityrsmeten till fisken
XtraBorås v.12

XtraBorås v.12

Fishandchips med limeaioli. Gör egna pommes och egen limeaioli så förvandlas  snabbmaten till lyx.  I originalreceptet görs en frityrsmet där fisken doppas innan fritering

Fish and chips

Frityrsmet. Blanda nästan allt vetemjöl (ta undan lite att vända fiskbitarna i), maizena och bakpulver i en skål

Fish and Chips

Den frityrsmet som används till fisken funkar att använda till mycket annat som t ex lökringar. Fishand Chips

Fish and chips

 Frityrsmet. Vänd dem i mjöl på en tallrik så får frityrsmeten fäste.  Doppa fiskbitarna i frityrsmeten. Torka av potatisen med en kökshandduk och förfritera den i omgångar, ca 5 minuter. Fritera potatisen en andra gång, ca 2 minuter