Stjärnor. Sätt stjärnorna till kalla plåtar med bakplåtspapper på. Stjärnor. Plommonen kokas mjuka ca 30 min, beror lite på hur torkade dom är. Pensla stjärnorna med ägg och grädda i 225-250° ca 8-10 minuter eller så länge att dom får en gyllene färg. ½ kg torkade plommon utan kärnor (2 påsar)
Ett av dessa recept är frasiga julstjärnor med plommonkompott i mitten. Plommonkompott. Jag satt och kikade i en gammal kokbok och hittade en beskrivning på hur man konstruerar dessa stjärnor och det underlättade faktiskt
Har en kompis som har finska rötter och hon blev så glad när jag bjöd henne på dessa Julstjärnor, hon sa att dom smakade precis som hennes mamma brukade baka
