Filodeg efterrätt recept

Kanel- och ingefärsäppelfräs i filodeg

Kanel- och ingefärsäppelfräs i filodeg

Snabb och enkel efterrätt. 4-5 dl äppelbitar, skalade och utan kärnor 2 msk smör 2 msk muscovadosirap 1-2 tsk kanel 1 tsk ingefära 4 msk pistagenötter (plus lite till garnering) 1-2 msk socker eller efter smak 4 ark filodeg. 4 ark filodeg
Lax i filodeg

Lax i filodeg

I lördags när vi gjorde efterrätt blev det filodeg över. Färsk lax fanns i kylen så Åsa googlade filodeg och lax
Sockerfri citron & limesorbet

Sockerfri citron & limesorbet

Till förrätt blev det en köttfärsröra inbakad i filodeg, och till mig hade de gjort samma sak men röran var inlindad i salladsblad
Znoud El Set & Shaabiye- Baklava

Znoud El Set & Shaabiye- Baklava

Stäng av värmen och låt kallna helt innan du fyller filodegen. Znoud El Set och Shaabiye är egentligen samma typ av efterrätt men de formas på olika vis
Peach Pie

Peach Pie

Vik över filodegskanterna, pensla på lite mer smör och strö över mandelflarn över de nedvikta kanterna
Vegansk baklava

Vegansk baklava

Rätt så pilligt bakverk, för övrigt, med en massa tunna filodegsark att hålla reda på, men väl värt besväret
Rabarberrullar med vaniljyoghurtgrädde

Rabarberrullar med vaniljyoghurtgrädde

Storfavoriterna på efterrättsbuffén i fredags blev nog dessa filodegsrullar med rabarberfyllning. Klipp filodegen i tre remsor från långsidan (så det blir korta ganska breda remsor, inte långa smala)
#Små filodegspajer#

#Små filodegspajer#

Filodeg är något som vi brukar ha i frysen, alltid bra till smårätter eller efterrätter. De var små pajer gjorda på filodeg, färsk frukt och hemgjord vaniljkräm
GREKISK BUFFÉ DELUXE

GREKISK BUFFÉ DELUXE

Lägg ut filodegsarken på en plåt klädd med bakplåtspapper, ett i taget, och pensla med olivolja mellan varje ark
Äppeldessert

Äppeldessert

Filodeg hade vi också kvar - får du sådan över så packa in den ordentligt i plastfolie så klarar den sig utan att torka
Mandelpaj med körsbär

Mandelpaj med körsbär

Filodeg är tunna tunna blad av deg gjord på vetemjöl, salt, vatten och olja som man köper färdiga. Filo kan användas både till förrätter, varmrätter och efterrätter
Kräftskiva

Kräftskiva

Testade för första gången i mitt liv att göra en filodegspaj och det var inte så svårt som jag hade fått för mig
Nyårs meny

Nyårs meny

Till efterrätt blev det Ris a la Malta. Cigarrbörek med fetaostfyllning20 st filodeg för cigarrbörek (trekantig form)Fyllning200 gr fetaost1 knippe hackad persiljaSalt&pepparChilipepparBlanda fyllningen, lägg i filodegens ytterkant och rulla till en cigarr. 20 st filodeg
Filips student

Filips student

Lite plock sotd även framme och de där knytena ni ser till höger är fetaost inbakad i smördeg/filodeg
Äppelrullar med filodeg

Äppelrullar med filodeg

Recept. Anna Stefansson. mån, 2013-10-14 23. 12. 90min. (0). Se till att degen är upptinad enligt anvisningarna på paketet