File mignon recept

Filé Mignon Black and White

Kockisen

2

150

Filé mignon black and white

Tryffelsås. Blanda alla ingredienser i en kastrull och sjud såsen ca 20 min, red med mjöl och vatten. Rör ned smöret innan servering

www.koket.se

1

160

Filé mignon med choronsås, rostade morötter och konfiterad lök

Filé mignon300 g oxfilé 1 klyfta vitlök smör matolja salt peppar. Choronsås1 msk tomatpuré 1 tsk matolja 0,5 kruka färsk dragon 1 dl vatten 0,5 dl rödvinsvinäger 5 svartpepparkorn 2 äggulor 250 g smör 1 schalottenlök, hackad

www.koket.se

0

40

LCHF till Fest: Filé Mignon med gräddig Pepparsås på 4 sorters peppar

Krogmat Filé Mignon var en storsäljare när jag jobbade på restaurang. Då fick de lite mindre fina bitarna styckade från svans och huvud bli till små Filé Mignon

Birgitta Höglund´s Mat

0

210

LCHF till Fest: Filé Mignon med gräddig Pepparsås på 4 sorters peppar

birgittahoglundsmat.wordpress.com

0

30

Filé mignong black and white med potatiskub

Filemignong black and white med potatiskub. En klassisk maträtt som vi hade den här veckan var filé mignong black and white

Kockarna

0

460

Filets mignons med vermouthsås och oliver

1. Sätt på potaisen, riset elller pastan. Putsa under tiden filéerna fria fån fett och hinnor. Skär dem i 2-3 cm tjocka skivor

Matklubben.nu

0

150

Oxfilet mignons med löjromsås

1. Koka riset enligt förpackningens anvisningar. Skala och koka lökarna i lätt saltat vatten 3-5 minuter så att de blir lagom mjuka

Matklubben.nu

0

70

Filets mignons med vermouthsås och oliver

1. Sätt på potaisen, riset elller pastan. Putsa under tiden filéerna fria fån fett och hinnor. Skär dem i 2-3 cm tjocka skivor

www.matklubben.se

0

40

Filet Mignon au cidre – fläskfilé med lök, äpple, cider & crème fraiche

Mat från Normandie, det är ofta ett möte mellan äpple, cider och crème fraiche. Tre pålitliga smakkompisar som låter aningen sötma möta lite syra

Vin mat & Alsace

1

30

Raw Spiced Filet Mignon w. Zucchini, Beets and Pesto / Gravad Oxfilé med Zucchini, Rödbeta och Pesto

Cut the filet in slices. 1 piece of tenderloin or filetmignon preferably the middle part / 1 bit oxfilé, gärna mittbiten. Related 1 piece of tenderloin or filetmignon preferably the middle part

Daily in-a kitchen

0

00

Filet de mignon de porc au cassis – fläskfilé med svarta vinbär

Jag vet inte hur det är för dig, men här hemma brukar frukt och bär bara bli liggande. Äpplen i källaren tills de ruttnar, vinbär i frysen tills man hittar en konstig påse med iskristaller

Vin mat & Alsace

0

00

Oj så mycket god mat det finns på Öland!!

Filé Mignon (bara white för min del) på Robinson Crusoe, med fantastisk utsikt över hamnen i Borgholm

Kjerstis mat och prat

0

40

Råstekt potatis på jop’s

Jag åt Filé Mignon Black and White. Igår blev det att åka hem till syrran, för att fira henne. Hon fyllde 25

Inte som alla andra

0

10

The Fooo konsert – roadtrip och övernattning i Karlshamn

Filemignon. Nu är vi hemma igen efter vår lilla roadtrip till Karlshamn. Joline och jag åkte dit för att gå på The Fooo’s konsert som invigde Östersjöfestivalen på onsdagskvällen

Kryddburken.se

0

00

I-landsproblem

Lammrygg Provencale, Filé Mignon eller kanske halstrad röding. I-landsproblem. Om drygt en vecka återgår Robert till jobbet igen efter 3,5 månad som föräldraledig

Irrelevant

0

00

När man får det man förväntar sig!

Åh, jag har ätit min favoriträtt på detta ställe - filemignon med två såser (pepparsås och ädelostsås, den sistnämnda beroendeframkallande)

Kakor och Drömmar -

0

00