Hetta upp en kastrull med smör och fräs alltsammans i några minuter. 12 köttbuljongtärningar. 17-8 små fasta potatisar. 1Bryn färsen i smör i en stekpanna tills den är genomstekt och smula den samtidigt med en gaffel. 1Blanda ner färsen i kastrullen tillsammans med tomatpuré och fräs i 1 minut. 1Tillsätt vatten, buljong, soja, krossade tomater, paprikapulver, salt och peppar. 1Häll upp soppan i skålar, lägg på en klick crème fraiche och toppa med färsk oregano. 1Servera soppan tillsammans med bröd
Ta av medan de fortfarande är lite fasta och häll av vätskan. Resterna som blev över värmde jag på med lite blandade bönor och kryddade med tacokrydda inför kvällens snabba midddag, tacos på en måndag
De har mer smak och blir godare i soppan än de mer fasta. I med vin, buljong, tomatpuré och socker. Det är gott och passar som lunch och även kvällsmat, gärna med något slags bröd till
Fasta och fina som bas i en ljummen sallad med pilgrimsmusslor eller kokta i buljong till sejfilén. Collage med bilder från Saltå kvarn, GoGreen & Risenta
Fast å andra sidan så säger man ju också att tiden går fort när man har roligt, det tycker vi låter som en mycket trevligare anledning och tar fasta på den istället
