Förrätter recept

Förrätt och varmrätt från havet

Förrätt och varmrätt från havet

Så har halva köket påbörjat sin semester, det är Anki tillhör ledighetskommittén från och med i dag medan Håkan jobbar på fram till i morgon, torsdag, för att sedan gör sin fru sällskap
Enklaste förrätten och starstruck.

Enklaste förrätten och starstruck.

En av de enklaste förrätter vi fixat till och dessutom så variationsrik. I dag hade vi lite funderingar på att kanske placera våra rumpor på någon av stans restauranger, men efter lite funderingar och "ännavännande" så kom vi fram till att vi faktiskt inte var riktigt sugna på det
Förrätten – ny favorit!

Förrätten – ny favorit!

Varje omelett ger två förrätter. INGREDIENSER (4 stycken förrätter). Det här var riktigt gott. Kan nog säga att det här kan funka som den strikte LCHF
Kallrökt förrätt

Kallrökt förrätt

Förra veckans monsterprovkök innehöll hela 8 förrätter. Jag har turen att ha ett jobb som skapar mat. Menyn ska formas, recepten ska skrivas, maten ska plåtas men framför allt ska maten lagas och smakas av
Förrätt: Bresaola!

Förrätt: Bresaola!

Det blev en härlig kväll i lördags när familjen Bogren kom hem till oss och grillade. Vi satt ute till 01
Lätt förrätt!

Lätt förrätt!

Helgen och speciellt söndagen har gått i ett. Har nu kunnat slappna av framför tv. n och känna hur skolångesten växer sig större och större
Ostflarn med räkor, creme fraiche & rom – förrätt

Ostflarn med räkor, creme fraiche & rom – förrätt

I lördags kväll blev det detta lilla enkla tilltugg som en slags förrätt och del av mellomenyn. Ostflarn som man gör av att lägga små högar med riven ost, gärna en ost med lite smak på, på ett bakplåtspapper och sen kör in i ugnen där de smälter ut och bildar små flarn
Vegetarisk förrätt med avokado

Vegetarisk förrätt med avokado

Vad säger ni om den här förrätten. Enkel och smidig att göra, vi äter den ofta hemma hos oss. Vill man inte använda crème fraiche så ta gärna Kesella (1 %) då vill jag lova att förrätten är både supernyttig och GI-godkänd
Förrätter till nyårs

Förrätter till nyårs

Här kommer några förslag på förrätter till nyårs. Här kommer några förslag på förrätter till nyårs. Dillpannacotta med räkspett3 gelatinblad1 ½ dl vispgrädde½ finhackad rödlök3-4 msk hackad dill1 ½ dl gräddfil2 ½ dl kesella1 msk citronsaftsaltvitpepparGarnering
Förrätten som blev en lunch

Förrätten som blev en lunch

Bläddrade i Sommar Amelia och hittade på s. 65 ett recept på œLättrostade medelhavstomater  som verkade lockande
Fräsch förrätt med rå fisk

Fräsch förrätt med rå fisk

Jag gjorde en jättegod förrätt i helgen när min syster var här. Både jag och min syster älskade den. När jag ska försöka klura på hur många den här förrätten räcker till så är det väldigt svårt
Kantarellsmörgås, förrätt

Kantarellsmörgås, förrätt

Ingredienser. 4 skivor vitt bröd. 1 liter kantareller. 4 msk grädde. 1 knippa persilja. 1/2 msk mjöl. Salt. Nymalen vitpeppar
Laxbakelse

Laxbakelse

Mosa den kokta laxen. Tag undan 12 -15 räkor och hacka resten. Rör ihop mosad lax, räkor och lök med hälften av färskosten