Förrätt rödbetor chevre recept

Rödbetor med chèvre och valnötter

Rödbetor med chèvre och valnötter

Åt middag med ett par vänner i helgen och vi ville ha lite hösttema på maten så till förrätt blev det rödbetor med chèvre och valnötter
Rödbetor med chèvre och honung

Rödbetor med chèvre och honung

En god och lättgjord förrätt där rödbetorna får sällskap av chèvre i ugnen. Spola de varma rödbetorna i kallt vatten
Rödbetor med chèvre

Rödbetor med chèvre

Och när vännerna skulle komma över på middag i fredags var det just rödbetor de fick till förrätt, piffade med chèvre, timjan, honung, pinjenötter och olivolja

Rödbeta “hjärta” Chèvre = sant

Perfekt kombo för en lätt sommarlunch eller en liten förrätt och bland det godaste som finns. Rödbetor och getost en annan
Chèvreöverbakade rödbetor

Chèvreöverbakade rödbetor

En lite annorlunda "höstig" förrätt. Just chèvreost tillsammans med rödbetor är en mycket bra smakkombination
Rödbetor med getost...mmmmm!

Rödbetor med getost...mmmmm!

Funkar bra som förrätt med lite ruccolasallad eller som ett tilbehör. Sedan gjorde jag bitar, lade i en ugnsfast form, strödde över chevre och på med lite olivolja och honung
Chévre chaud

Chévre chaud

Passar lika bra att serveras som en förrätt eller som en hel måltid. Skiva löken tunt, dela rödbetorna och tomaterna i tunna klyftor

Rödbetan

Passar till massor av rätter, både till förrätter, varmrätter och faktiskt utmärkt till desserter (exempelvis som smak i glass)
Chévresallad med rödbetor

Chévresallad med rödbetor

Koka rödbetorna 25-30 minuter med skal till de känns mjuka. 6 små rödbetor. Låt svalna och skala dem och skär i klyftor
Sallad med rödbetor och bacon

Sallad med rödbetor och bacon

Fungerar lika bra som en nyttig måltid eller som en god förrätt. En delikat och mättande sallad med färska nykokta rödbetor