Förrätt pilgrimsmusslor med blomkålspure recept

Pilgrimsmusslor med blomkålspuré

Pilgrimsmusslor med blomkålspuré

En god förrätt från Matmagasinet. Lägg upp blomkålspuré, pilgrimsmusslor och dekorera med parmaskinka och persilja
Pilgrimsmusslor med blomkålspuré

Pilgrimsmusslor med blomkålspuré

En ljuvlig förrätt för öga och gom. Torka av pilgrimsmusslorna. Börja med att ansa blomkålen. Stek pilgrimsmusslorna hastigt i het panna
Matsedel för en vecka (i efterskott) plus söndagssnack

Matsedel för en vecka (i efterskott) plus söndagssnack

Pilgrimsmusslormed blomkålspuré (och ja, barnen fick faktiskt makaroner och korv som fredagsmys… men försök själv att övertala en treåring att äta musslor…) Egentligen är den här rätten väl lite mer som en förrätt, men vi resonerade att fredagsmiddagen kunde få bli rätt liten i och med att vi ändå tänkte möla godis på kvällen… vuxet, va
Gott på halvflaska och maten därtill

Gott på halvflaska och maten därtill

Halstrade pilgrimsmusslormed blomkålspuré och saffransmajonnäsLyxig och arbetad förrätt där allt kan förberedas, bara musslorna lagas direkt före servering
Tummen upp för Restaurang Passion!!!

Tummen upp för Restaurang Passion!!!

Förrätt nr. Halstrade pilgrimsmusslor serverade med baconkrisp och blomkålspuré. Eftersom vi lagar mycket mat hemma med fina råvaror är det inte ofta vi blir imponerade på restaurang
Hjortfile med dadelsky

Hjortfile med dadelsky

Pilgrimsmusslormedblomkålspure till förrätt. Hjortfilen blev som tänkt men med en dadelbalsamicosky med rödvin i som maken lyckades kanon med

Nyårsafton med rådjurssadel

Förrätten hade vi faktiskt gjort en variant på två år tidigare när vi firade hemma hos mig. NyårsmenyHalstrade pilgrimsmusslormed stekt sidfläsk och blomkålspuré