Förrätt parma skinka och ost recept

Läckra små drinktilltugg!

Läckra små drinktilltugg!

Trä upp skinka, ostoch melon på coktailpinnarna. Vispa ihop olivolja, saft och skal av citronen samt hackad basilika och häll över osten

Sparris med mango- och jordgubbsvinegrette

Servera med en smakrik ost som du hyvlat eller/och med rökt/torkad skinka. Skär av det nedersta av sparris stjälkarna och när vattnet kokar upp så lägger du försiktigt i dem

Serrano eller parma förrätt

Serranoskinka eller parmaskinka. Lägg skinkan på ett serveringsfat. Smula över chevré ostenoch de honungsrostade valnötterna