Förrätt med avokado och skagenröra recept

Tunnbrödsskålar med god röra – förrätt

Tunnbrödsskålar med god röra – förrätt

Skagenröra, räkröra eller någon annan slags röra är perfekt i skålarna eller så kan man som jag gjorde ta några salladsblad, räkor, en klick majonnäs, röd lök, avokado, några små tomater, rom och citron
Skagenröra

Skagenröra

Hur vanlig och gammal skagenröran är går det inte att komma ifrån att det är en av de bästa förrätterna
Kräftstjärtröra med tomat och dill.

Kräftstjärtröra med tomat och dill.

Goda att äta till förrätten eller med lite röra på. Hacka kräftstjärtarna i mindre bitar och blanda med ägget, den hackade avokadonoch tomat- och dilldressingen
Skagenkorg

Skagenkorg

Klicka i en stor klick skagenröraoch toppa med räkorna. Pressa över lite citron och dekorera med en dillkvist och citronklyfta

En gammal klassiker från 80- talet

Första gången som jag besökte min svärmor sa min sambo att jag lovar att det blir fylld avokadomed räkröra till förrätt
Frasvåfflor med Lyxig Skagen

Frasvåfflor med Lyxig Skagen

Det är lite mysigt att äta som förrätt eller så bjuder du hem dina väninnor och njuter av detta tillsammans med ett glas vitt eller bubbel
En helg med mycket god mat

En helg med mycket god mat

Till förrätt åt vi minipajer med sakgenröra, avokadooch ruccola. Minipajer medskagenröra, avokadooch ruccola
Middag!

Middag!

Till förrätt gjorde jag parmesankorgar. Middagen blev en trevlig tillställning med god mat och trevligt sällskap
Söndagsmiddag

Söndagsmiddag

En krämig skaldjurssallad med hemmagjord skagenröra till förrätt fick det bli. Så när min man och äldsta dotter kom hem så bjöd jag även in svärfar på söndagsmiddag och gjorde en ljuvligt god förrätt som jag serverade i mitt nyinköpta uppläggningsfat

Skolflicka & Skagen

Toast Skagen blev det till förrättoch till varmrätt blev det rostas med ugnsrostad potatis och ädelostsås

Avokado med skagenröra

Vispa ihop skagenröraoch majonäs. Blanda ner hälften av räkorna, dekorera sedan med resten. Dela en avokado i två delar, ta bort kärnan
Toast skagen med avokado och citronfiléer

Toast skagen med avokado och citronfiléer

Det är ju lite av en uttjatad förrätt men den är god speciellt om den gjorts ordentligt. Vänd ner hackad dill i skagenröranoch lägg sedan upp den på bröden
Tunnbrödskorgar med skagenröra

Tunnbrödskorgar med skagenröra

Först ut var förrätten. Lägg några salladsblad och skivad avokado runt kanten i korgen. Fyllda tunnbrödskorgar medskagenröraoch räkor
Förslag på nyårs menyer ....

Förslag på nyårs menyer ....

Förrätt. Tunnbröds korgar med skagen röra ochavokado. Klicka i en stor klick skagenröraoch toppa med räkorna

Avokado med skagenröra

Häll i skagenröraoch en kvist dill på toppen. Skär avokaden på mitten, ta bort kärnan. Klart att servera

Skagenbakelse med avokado och löjrom

Fördela skagenröran ovanpå och lägg en sked löjrom på toppen. Hacka räkorna grovt och blanda med gräddfil, majonäs och dill