Idag blev det förrättsmiddag. Toast på svart trumpetsvamp i två lager. Förrättsmiddag innebär att man skippar huvudrätten och går på med flera förrätter istället
En enkel och god förrätt som det var evigheter sedan jag gjorde. Lägg toasten på en tallrik, arrangera sallad, tomater och nötterna runt om, ringla över dressingen
Västerbottenstoast med hummerröra. Och här kommer några tips på förrätter från året som gått, både vegetariskt och ickevegetariskt, med kött och med fisk
Toast Skagen till förrätt, ugnsbakad risotto med purjolök och chèvre till varmrätt och avslutningsvis en pannacotta (som resten av svenska folket antagligen)
Vi lyxade till det en hel vanlig måndagskväll med en förrätt som jag kärat ner mig i. Chevretoast kvalar utan tvekan in på listan över sådant som anses vara det godaste man kan äta enligt mig
Här kommer receptet på förrätten som vi serverade på fars dag. 4 skivor Toast. 4 skivor Toast. Kantareller från årets skörd fick stå för basen i rätten