Förkokta majskolvar i ugn recept

Ugnsrostade rotfrukter & grönsaker

Ugnsrostade rotfrukter & grönsaker

Blomkålsbuketter, majskolvar som man delat imindre delar och förkokt en liten stund, och citronhalvor är också ingredienser som blir goda att tillaga så här
Sötpotatis med squash- och tomatsalsa (mjölkfri)

Sötpotatis med squash- och tomatsalsa (mjölkfri)

På lunchbordet ställde jag fram grilladkyckling samt ugnsbakadsötpotatis med squash- och tomatsalsa och originalreceptet kommer från Coop men jag har bara justerat receptet lite efter min smak
Burrito

Burrito

Skär ned tomater imindretärningar. Skiva ned jalapenos. Smaka upp med olivolja, salt, peppar och litechampagnevinäger
Om jag hade firat

Om jag hade firat

För att få den rätta barbequekänslan så grilladevi även majskolvar (som var förkokta) samt bakad potatis (dessa var micrade en kort stund före grillning) och till detta hade vi även coleslaw
Köttbricka på valborg!

Köttbricka på valborg!

Bre på smör och krydda med salt på majskolvarna. Spritsa ner potatismoseti små ugnssäkra formar och toppa med riven ost

Kotlett med majskolv och rödlökssmetana

Blanda potatis, paprika och majskolvar med olivolja. Ingredienser. Borsta och skölj potatisen. Dela och kärna ur paprikorna, skär dem och majsen ibitar
Mixat från grillen med våra favoriter på tallriken.

Mixat från grillen med våra favoriter på tallriken.

Bredvid dessa tomater serverar vigrillademajskolvar. Herr W har en dragen gris (pulled pork) som väntar på honom som fick gå klar iugnen under natten så hans matbekymmer är redan lösta för denna fredagskväll

Kul falukorvspanna med spaghetti

Lägg korv och majs i en rymligugnsfast form och häll på buljongen. Lägg skalet i en liten skål. Skär tomatköttet istrimlor och lägg över korv och majs

Chili och limemarinerade tofuspett

Helst på grill men ugn går också. Tärna tofun itvåcentimetersbitar. Lägg tofun och alla grönsaker i en plastpåse