Färsk kolja i ugn recept

Kolja i ugn

Kolja i ugn

Kolja eller någon annan vitfisk passar bra ihop med spenat, purjolök, lite majonnäs, lagrad ost och grädde
Kolja i ugnen med dillsås och räkor

Kolja i ugnen med dillsås och räkor

Ta ut koljan och toppa med resten av räkorna samt lite hackad dill. Smörj en ugnsform med lite smör. Skala och finhacka schalottenlöken
Kolja i gul, krämig sås + massor av grönsaker

Kolja i gul, krämig sås + massor av grönsaker

färskkoriander. Det är så himla bra när man kan slänga in allt i en och samma form, inte massa kastruller att hålla koll på utan en form, iniugnen och sedan är det klart
Kolja i kokossås med blomkålsris

Kolja i kokossås med blomkålsris

Salta och peppra koljafiléernalite lätt och lägg dem i en ugnsfast form. Koljai kokossås. Blomkålsris. Servera blomkålsrisettillsammans med koljai kokossås
Ugnsbakad kolja med tomat- och vinsås

Ugnsbakad kolja med tomat- och vinsås

örtkryddor efter smak, jag tog oregano men färskbasilika är nog också gott. Vitfisk såsom kolja och torsk är ju väldigt gott men behöver ofta lite hjälp på traven för att få upp smakerna
Ugnsbakad kolja med chermoula och tomatsallad

Ugnsbakad kolja med chermoula och tomatsallad

Lägg fiskfiléernai en ugnsfast form och krydda lite lätt med salt. Tillbehör. Fisk. Lägg basilika, persilja, vitlök, paprikapulver, chiliflakes, spiskummin, salt, peppar, olja och honung i bunken och mixa samman med en stavmixertill en slät sås
Tomatbakad kolja med salsa verde

Tomatbakad kolja med salsa verde

Ugnsbakadpotatis och squash. Skär squashen i grova skivor och lägg i for-men. Skölj och dela potatisen på längden och lägg i en ugnsfast form
Vides fisk under täcke

Vides fisk under täcke

Riv ner vitlöksklyftornai crème fraichen och blanda i senap, salt, ost och persilja. potatis, pressad
Fisk räkor blomkål spenat

Fisk räkor blomkål spenat

en påse frysta räkor eller räkor i lag alternativt några nävar färska räkor som du skalar. torsk, kummel, sej, kolja, lax…
Fiskgratäng med räkor

Fiskgratäng med räkor

Färska räkor. Här kommer receptet på fiskgratängen som jag serverade tillmiddagigår. Färska räkor. Använd då vätskan från fiskenistuvningen