Extra god gräddsås recept

Köttbullar med gräddsås

Köttbullar med gräddsås

Det här receptet innehåller havregryn som både ger lite extra fibrer och en frasig krispig yta. Riktigt goda blir dom
Persiljejärpar i gräddsås

Persiljejärpar i gräddsås

Dessutom gör smöret järparna extra saftiga och fina. Jag brukar göra mina persiljejärpar genom att fylla dem med smör blandat med hackad persilja, man kan arbeta in persiljan direkt i köttfärssmeten istället om man vill men genom att koncentrera persiljan till mitten så ger det mer och godare smak
Skinkstek med gräddsås och svartvinbärsgelé

Skinkstek med gräddsås och svartvinbärsgelé

Förlåt, jag var bara tvungen, men visst är det något extra med stek. Helst ska man göra såsen på köttsaften, men vill man förbereda såsen tidigare kan man använda en god passande fond istället och säga att man använt köttsaften
Järpar i gräddsås

Järpar i gräddsås

Skala och riv löken. Blanda färsen med ströbröd, grädden och löken. Krydda med salt och peppar. Forma färsen till järpar och stek gyllenbruna i en klick smör på medelvärme, ca
Plommonfyllda fläskrulader i gräddsås

Plommonfyllda fläskrulader i gräddsås

Blev det kanske i alla fall något extra gott och festligt till middag eller fika. Rulader fyllda med katrinplommon som sedan serveras med kokt potatis, kokta morötter och en galet god gräddsås - mycket mer söndagsmiddag än så kan man knappast begära
Storbiff i gräddsås

Storbiff i gräddsås

Min dotter var dessutom extra glad när hon kom hem och såg det nya skrivbordet som var på plats i hennes rum
Göteborgsguide 2015

Göteborgsguide 2015

Inte det billigaste stället i stan men helt klart värt en slant extra. Frukostbuffén är inte speciellt stor men den är god, och som avslutning kan man ta liten chokladpralin (Kanolds är en gammal anrik chokladtillverkare i Göteborg)
Ekologiska pannbiffar med potatis

Ekologiska pannbiffar med potatis

Pannbiff, potatis, gräddsås och lingon. 2,5 mat extra 6 SP. Min middag gick alltså på 12 SP och då åt jag en riktigt god söndagsmiddag med bra råvaror och att jag blev så mätt. 2,5 mat extra 6 SP
Pastagratäng med kyckling

Pastagratäng med kyckling

Jag har i mycket grönsaker och extra mycket grädde. Pastan suger åt sig såsen när den får stå ett tag och därför är denna gratäng lika krämig och god dagen efter
Kryddsmör Café de Paris från Grillmat LCHF

Kryddsmör Café de Paris från Grillmat LCHF

Jag färgade såsen extra med gurkmeja så den blev härligt gulröd i färgen. Förvara i kyl eller frys och ta fram i god tid före serveringen, så kommer alla härliga kryddsmaker fram