Ernst lemon curd recept

Ernsts våffeltårta med lemon curd- och hallongrädde

Ernsts våffeltårta med lemon curd- och hallongrädde

1Lemoncurd- och hallongrädde4 dl vispgrädde 100 g lemoncurd 60 g hallonsylt 50 g färska hallon. Våfffelsmet125 g smör (+ extra till gräddning) 2 dl mjölk 5 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 2 ägg 1 krm salt 1 msk strösocker 2 dl kolsyrat vatten, kallt 1 dl kokos, riven
Citronmarängkakor

Citronmarängkakor

Detta recept kommer från Ernst Kirchsteiger. Först är det mördegsbotten, sen är det underbar söt-syrlig lemoncurd och ovanpå det maräng toppad med hackade pistagenötter

Happy Halloween!

Receptet till förrätten hittade jag i somras när jag tittade på Sommar med Ernst När jag såg programmet tänkte jag direkt att jag skulle gör det här någon gång för att det såg så gott ut och det var det verkligen