Erik lallerstedt pepparsås recept

Lat grillmiddag med Coleslaw

Lat grillmiddag med Coleslaw

Snabbt och lätt med marinerad fläskkarré, färdiga pommes strips, Erikspepparsås (ErikLallerstedts såser är vansinnigt goda, särskilt Chili bearnaisen) och Coleslow
Helstekt marinerad rostas med råstekta rotfrukter och ädelostgratinerade rödbetor

Helstekt marinerad rostas med råstekta rotfrukter och ädelostgratinerade rödbetor

Värm Lallerstedt såsen i vattenbad och toppa med den kvarvarande stekskyn från köttet. 1230 g pepparsås (jag hade köpt färdig, ErikLallerstedt). 1800 g rostasfile i bit 65 g marinad på påse (jag tog Santa Marias vitlöksmarinad) Salt Peppar 5 stora potatisar 2 stora morötter 2 stora palsternackor 3 stora rödbetor 75 g ädelost efter egen smak 230 g pepparsås (jag hade köpt färdig, ErikLallerstedt) Smör/milda OljaBörja med att lägga köttet i marinad, endera i en plastpåse eller i en bunke
Ibland kommer tomten tidigt

Ibland kommer tomten tidigt

för Eriks Såser är den erkände kocken ErikLallerstedt, som idag driver. Sen så va det även med en ny sås dock inte från ica utan den heter eriks sås

Kosttillskott

42g ErikLallerstedtsPepparsås. 42g ErikLallerstedtsPepparsås. 14 september, 2015. Kosttillskott är alltid ett hett ämne

TRX träning

En och en halv msk pepparsås från ErikLallerstedt var det enda onödiga som jag åt, men jag fick in det i min dagliga kaloribudget