Entrecote tillbehör recept

Entrecote med svamp och chevre

Entrecote med svamp och chevre

Träningskläder & Tillbehör. Entrecote med svamp och chevreEn blandning av sommarens grillparty och höstens svampplockning blir en nyttig gourmetmiddag som toppar det mesta
Grillad entrecôte

Grillad entrecôte

Tillbehör. Om du ska grilla kött, tänk på att välja god kvalitet och väl marmorerat. Här har jag använt skivor av entrecôte som jag rubbat med örtkryddor
Pepparkryddad entrecote med konjakssky

Pepparkryddad entrecote med konjakssky

I fredags åt vi en av mina "helgfavoriter" - en entrecote med konjakssky. Pepparkryddad entrecote med konjakssky4 port1 msk senapsfrö, gula 0,5 msk svartpeppar, grovmald 150 g entrecôte, skivor 1 tsk salt 1 msk smör, till stekning Sky 50 g smör 0,75 dl konjak 1 msk kalvfond, koncentrerad 1 dl vatten Tillbehör 250 g grön sparris färsk timjanVanlig klyftpotatis är gott till. 1 dl vatten Tillbehör
Saltrullad entrecôte med svampsås

Saltrullad entrecôte med svampsås

Skär upp köttet och servera med valfria tillbehör och den underbart goda såsen. Igår kockade Håkan till en av rätterna som finns med i kokboken vi efterlyste, "Det glömda köket" av Jens Linder
Entrecote panang

Entrecote panang

Träningskläder & Tillbehör. Entrecote panangEn grönsaksladdning i kylen är alltid bra att ha för dagar när man kommer hem från gymmet eller jobbet med ett lågt blodsocker
Entrecôte, pumpa, linser & kryddig bovete

Entrecôte, pumpa, linser & kryddig bovete

Men resultatet blev över förväntan, fullt av härliga smaker och känns lite nyttigare med linser och hel bovete som tillbehör tillsammans med den underbara pumpapurén
Grillad entrecôte, och annat

Grillad entrecôte, och annat

Grillad entrecôte med tillbehör, 3p. Väderomslaget och omställning från högtryck till lågtryck kändes av hela lördagen, och lagom till regnet kom kunde vi sätta oss till bords inne och avnjuta
Örtsmörsås till entrecôte

Örtsmörsås till entrecôte

Rättikagratäng är också ett riktigt gott tillbehör. Örtsmörsås 3-4 port. 3 äggulor. 200 g smör. 1 msk balsamvinäger