Entrecote sukiyaki recept

Sukiyaki

Sukiyaki

Plocka munsbitar av sukiyakin ur den varma grytan 500 g entrecôte. Skär det halvfrysta köttet i så tunna skivor som möjligt med en skärmaskin
Sukiyaki

Sukiyaki

Tunt skivad entrecote på japanskt vis. 800 g entrecote, tunt skivad. 800 g entrecote. Hej vänner. Har helgen varit bra
Sukiyaki

Sukiyaki

Koka ihop vatten, buljong och sukiyakisås i fonduegrytan. 600 g entrecote. 150 ml sukiyakisås. Skär köttet med en vass kniv i lövtunna skivor
Japansk afton i Sjöstaden.

Japansk afton i Sjöstaden.

Marinad till sukiyaki. Jag är inget fan av sushi, det kan jag villigt erkänna. Jag gillar inte rå fisk helt enkelt
Sukiyaki (nötkött gryta)

Sukiyaki (nötkött gryta)

Kanske “Sukiyaki” är känd vid namn, som också är en titel av en berömd sång. “Sukiyaki” är en slags gryta med nötkött och grönsaker som kokas med soja, mirin, socker och sake
Sukiyaki – japansk fondue till middag ikväll

Sukiyaki – japansk fondue till middag ikväll

Till middag ikväll så blir det Sukiyaki – japansk fondue. Sukiyaki – japansk fondue. Sukiyaki är en japansk rätt där med kött, tofu, nudlar och grönsaker

Shabu Shabu

Ta fram de inköpta såserna (Teriyaki och Sukiyaki).  Frys in köttet i förväg. Låt det ligga framme någon timme eftersom det är lättare att skära tunna skivor om köttbiten är något tinad

Sukiyaki

 Koka ihop vatten, buljong och sukiyakisås i fonduegrytan. 1 flaska sukiyakisås, 150 ml. 1.  Skär köttet med en vass kniv i lövtunna skivor

Sukiyaki

Blanda samman alla ingredienserna till såsen och låt den dra medan du förbereder resten. Skölj, skala och strimla grönsakerna

Sukiyaki

150 ml Sukiyakisås. Skär köttet med en mycket vass kniv i lövtunna skivor. Det går lättast om köttet är lite fryst

Sukiyaki

400 g entrecote eller utskuren biff i lövtunna skivor. Ansa och skär morötter och purjolök i tunna, sneda skivor