Whiskysås à la ArneHemligheten med såsen är att offra lite av whiskyförrådets godaste flaska. Den ska vara riktigt rökig, något Islay-sorterna är kända för. Varför såsen heter Arne? Förklaringen är att Mats heter Arne som andranamn – ett ganska diskret sätt att uppkalla en maträtt efter sig själv. Servera såsen till kött av antingen det finare slaget som oxfilé eller det enklare slaget som pannbiff .alltommat.se
recept på bondomelett med potatis och fläsk | Maträtt, Recept middag, Enkel matlagningwww.pinterest.se
RECEPT: Kyckling i ugn tillsammans med currykryddad risotto (curryrisotto) med bönor samt en enkel salladEmma-Lou