Det går alldeles utmärkt att skippa baconet och äta den som en vegetarisk rätt. Man ska inte rata rätter som går fort att laga för de är så smidiga ibland
Bacon är otroligt gott och det finns många rätter jag brukar tillsätta bacon i. Klipp eller skär baconen i mindre bitar och stek därefter baconen i en stekpanna
Till snacks bjöd jag på Dadlar inlindade i Bacon (receptet har ni här) och lite nötter att tugga på. Till kycklingen serverade jag Brysselkål fräst med vitlök och bacon som är en ny favorit, det är otroligt gott och ett jättebra alternativ till potatis, ris eller pasta
Nu är festernas tid här, buffér på studenter, födelsedagar och bröllop dukas upp och visst är det trevligt att ställa fram en rad olika rätter som gästerna kan hugga in på
Blanda pannkakssmeten med spenat, bacon och ost och häll i smord ugnsform. 2 1/2 dl vetemjöl1 tsk salt2 krm svartpeppar6 dl mjölk3 ägg1 påse babyspenat (65 g)2 paket knaperstekt bacon (240-260 g)3 dl riven prästost (eller annan lagrad ost). De ville förmedla hur man kan variera vardagsmaten som enligt en undersökning i slutet av 90-talet visade att svenska folkets vardagsmat till 85 % endast bestod av tio rätter med bland annat falukorv, köttbullar, spagetti och köttfärssås
Pastan är så snabb och lättlagad att man kan göra rätten direkt varje kväll, men vill man förenkla kan man koka all pasta vid första tillagningen och sedan värma den genom att hälla den i kokande vatten en halv minut (koka först sparrisen, ta upp den med hålslev och återanvänd det redan kokande vattnet till att snabbvärma pastan
