Så himla enkelt och så himla gott. På kvällens grillfest hos grannarna blir vi kanske bjudna på deras goda pepparsås som jag smakade för första gången för någon vecka sedan och sedan dess har jag även hunnit göra den själv en gång också
Såsen är snabb och enkel och så god till den saftiga steken. Idag njöt vi av en saftig och god skinkstek, serverad med en godpepparsås, broccoli, sallad och potatis till de som ville ha sådan
Dessutom åt vi den goda pepparsåsen den här gången så det receptet får ni också längre ner. Till schnitzlarna åt vi sallad, klyftpotatis och den goda men enkla pepparsåsen som vi åt lite då och då i somras till grillat
Eller veva i såsen, så att man får en riktig pepparsås med en massa olika nyanser av peppar. Enkel, men så svinaktigt god att man kan föräta sig på den
Så enkelt, men så gott. Svensk färsk oxfilé med hemmagjord pepparsås (som blev sååå god. Köpte först hem en färdig pepparsås från Knorr, men nej tänkte jag, jag ska göra en helt egen och mycket godare sås, nu när vi väl hade köpt hem oxfilé – för det är ju inte varje dag
Att helsteka kött i ugn är enkelt, smidigt och gott. På alla hjärtans dag åt vi helstekt fläskytterfilé, grönsaker, potatishjärtan, ugnsbakad tomathalva och pepparsås
