Det har känns jättetråkigt att inte ha kunnat dela lika många recept med er under detta år och jag var jättestressad över det i början men sedan märkte jag att den stressen inte gjorde mig gott alls så jag fick helt enkelt inse att allt har sin tid och att jag fick lägga upp inlägg och recept när tiden fanns
Hör kommer ett tips på en snabb, enkel och supergod dessert med jordgubbar. Har du fortfarande inte bestämt vilken nyårsdessert du ska servera i morgon
Så två enkla glassdesserter som ni enkelt förbereder långt innan. Att göra en glassbomb är enkelt, frys gärna skålen mellan de olika momenten så att du får kontrast mellan lagren
Den italienska desserten pannacotta är så enkel att göra men ser så proffsigt ut ändå. Eftersom detta blev min nyårsdessert lyxade jag till det med en hallonmousse mellan pannacottan och hallonspegeln och serverade även ett skruvflarn för lite tuggmotstånd
Rätt så enkelt att göra och går förbereda dagen innan vilket jag verkligen tycker är bra så man får så mycket tid som möjligt med gästerna istället för att greja i köket
Som ni märkt har det inte blivit några recept här på ett tag och den enkla anledningen är helt enkelt att tiden inte funnits och dessutom lite brist på inspiration som jag nu hoppas vill infinna sig till fullo igen
Planerar du nyårsdessert så har du här en väldigt god och enkel dessert som du kan göra. Salt Kolapannacotta, Salt Dulce de leche-pannacotta, Nyårsdessert, Dessert, Pannacotta 29 D
Receptet kommer från Mat-Tina, det är nyårsdesserten som hon lagade i Tinas Julkök. Häll upp i en form (eventuellt klädd med plastfolie om du vill kunna stjälpa upp den enkelt på serveringsfat sedan) och låt stå i frysen i minst 5 timmar, allra helst över en natt
Här kommer receptet på min nyårsdessert, som för övrigt blev en succé. Glass är lite av min nya passion sedan jag blev introducerad till det där enkla glassreceptet med grädde och kondenserad mjölk som man hittar lite överallt
Degen skall vara formbar och enkelt kunna tryckas ut i en form. Här kommer även nyårsdesserten som var en Swirlad sak, eller marmorerad om man vill vara mindre swengelsk
