Enkel grillsås recept

Grillsås – LCH

Grillsås – LCH

En mycket god och enkelgrillsås som passar lika bra till sommarens grillning som till vilket stekt kött som helst
Grillsås med soltorkade tomater

Grillsås med soltorkade tomater

Jag kallar den grillsås men man kan nog lika gärna säga att det är en röra med soltorkade tomater eftersom den är så krämig
Mustig grillsås

Mustig grillsås

Såsen är enkel att koka ihop och eftersom den går finfint att servera kall så går den ju praktiskt nog bra att förbereda
Grillsås à la Ingbrittan

Grillsås à la Ingbrittan

Häll turkisk yoghurt i en skål, blanda i de. övriga ingredienserna. 3 dl turkisk yoghurt. 2 msk chilisås. 1 krm salt
Det enklaste är det godaste

Det enklaste är det godaste

Varför inte hålla det enkelt. Jag kompletterade dock med bearnaisesås och grillsås. För att testa nyheten fick jag också hem råvaror (allt utom kött som jag ordnade själv) till att laga en enkel kötträtt som ska smaka minst lika gott som på krogen
Grillsås med smak av Ajvar

Grillsås med smak av Ajvar

Man kan ha den i så många olika rätter eller helt enkelt som ett tillbehör till olika grillrätter. grillsås, 17 J
Grillad kalkon med mammas grillsås

Grillad kalkon med mammas grillsås

Salladen är enkel och består av följande. Sallad med persikorOlika sorters salladerCocktailtomater (dela)Mozarella (skär i bitar)Persikor (konserverade, skär i skivor)Pinjenötter (rosta försiktigt, bara lite färg)Rödlök (hackade)Bland det bästa på sommaren är när mamma gör sin grillsås, härliga minnen från lata dagar på stranden och sena middagar till ljudet av havet
Hemlagad BBQ-Rub och grillsås

Hemlagad BBQ-Rub och grillsås

Enkelt att göra själv om du har en mortel att tillgå. För att slippa alla E-ämnen i grillkryddor brukar jag göra egna blandningar till en grillrub, alltså en torr marinad som består av olika kryddor
Tips på såser till grillat

Tips på såser till grillat

Enklaste grillsåsen2 dl creme fracihe1 msk kalvfond1 vitlöksklyftasalt och pepparBlanda. Grillsås med Kvibille1 creme fraiche1 msk kalvfond1 tsk sambal0,5 KvibilleostBlanda alla ingredienser i en kastrull, koka upp, klart. Grillsås med grillad paprika och fetaost3 grillade paprikor1 fetaost1 vitlöksklyfta1 dl creme fraichesaltpepparSätt ugnen på "nuke" (275 grader) och dela paprikorna. Grannfruns grillsåsFör 4-8 personer. Grillsås med soltorkade tomater1 burk creme fraiche8 soltorkade tomater4 inlagda vitlöksklyftorStrimla tomaterna och finhacka vitlöken
Shish kebab

Shish kebab

Så gott och enkelt att göra. Nu är det ju grillsåser tycker jag. Hallå nu har det blivit fint väder tycker jag
Revben i Crock-Pot

Revben i Crock-Pot

Det är enkelt, snabbt och bekvämt att tillaga färdiga ribs från affären, men att göra själv slår ju allt
Grillade ostfyllda baconköttbullar

Grillade ostfyllda baconköttbullar

Servera med en rejäl grönsallad, ugnsbakad potatis och någon god grillsås. Såsen på bilden är Sweet Baby Ray’s Kickin’ Bourbon Sauce – fantastiskt god grillsås med lite lagom sting