Häll av vattnet och blanda skalet med citronjuicen, oljan, rosmarinen, vitlöken, saltet och pepparn. Skala av citronskal, men behåll tillräckligt så du kan pressa citronen
Häll av vattnet och blanda skalet med citronjuice, olivolja, rosmarin, vitlök och vitpeppar. Skala och finhacka vitlöken, skala citronen och skär skalet i strimlor
Lägg fläskfilén i en ugnsfast form tillsammans med smöret. Lägg den avsvalnade fläskfilén i marinad 1, täck. Blanda samman ingredienserna till marinad 2 och slå den över fläskfilén. 1 kg fläskfilé. 6 kvistar färsk rosmarin. 2 citroner. 2 citroner. 2 kvistar färsk rosmarin
rivet skal från en citron. Dubbelmarineradfläskfilé. Därför är det skönt att ibland bjuda på mat som kräver minimal temeraturkoll, som denna marinerade fläskfilé serverad kall eller rumstempererad
Häll av vattnet och blanda skalet med citronjuicen, oljan, rosmarinen, vitlöken, saltet och pepparn. Skala av citronskal, men behåll tillräckligt så du kan pressa citronen
citron. fläskfilé. 6 st rosmarin. Börja med Marinad 1. Koka upp salt, vatten och kryddor och låt svalna. Bryn fläskfilen runt om och stek sedan färdigt i 125 grader varm ugn i cirka 30 minuter, den ska bli lätt rosa