Den här en vintersallad som bara vinner på att få stå och gotta till sig i kylen. Det är den varma dressingen som gör att kålen slakas lätt och drar åt sig av de goda smakerna
Knorrs dressing i påse som man bara tillsätter olja till och rör om. Tidigare har jag gjort pizzasallad, eller vitkålssallad som den också kallas, med hjälp av färdig dressingmix
Förra helgen gjorde jag en god lasagne (det är inte ofta jag hinner laga mat nu för tiden men ibland händer det ) och till det serverade jag en jättegod krispig sallad med fräsch dressing
Lägg alla ingredienser tilldressingen i en kastrull och koka upp under omrörning. Dressing. Salladen har lång hållbarhet och ska hålla upp till tre veckor, men den är så god att den brukar gå åt i ett nafs hemma hos oss
Blanda ihop dressingen och häll den över salladen. Dressing. Strimla vitkålen. Slaka den gärna, dvs koka upp vatten och häll det över vitkålen och låt stå ett par minuter
Blanda med apelsinklyftornaBlanda dressingen och rör i. Den här salladen passar bra till hemgjord pizza, men blir ett lättgjort och supernyttigt tillbehörtill vilken vardagsmiddag som helst
Här tänkte jag dela med mig av min nya bas till matlådorna. Dressing. 1 stort vitkålshuvud 1 gala äpple2 dl sesamfrön1 dl solrosfrönStrimla kål och äpple fint i en matberedare och häll i en stor bunke tillsammans med fröna. 1 stor apelsin saft2 citroner saft1 dl tahini1 tsk svartpeppar2 msk vatten1 msk sesamoljaSkaka allt i en stängd syltburk till tahinin löst sig, häll över salladen och blanda ordentligt med rengjorda händer
Blanda ihop dressingen och rör om i salladen. Dessutom håller den ju längre i kylskåpet än tex isbergssallas, så då kan man göra denna sallad och ha till alla måltider i veckan