Dill och citronsås recept

Fiskgratäng med krämig dill och citronsås

Fiskgratäng med krämig dill och citronsås

Krämigheten hade säkert mycket att göra med den där överblivna Philadelphiaosten som behövde komma till användning, prickarna hade garanterat med den ansenliga mängden dilloch citronskal som vi är generösa med (fullständigt galna i)
Torsk med dill och citronsås

Torsk med dill och citronsås

Riv skal och pressa citron som du rör ner i såsen med dillen. En halv kruka dill. Skär torsken i portionsbitar och krydda med salt och peppar
Citronsås med dill.

Citronsås med dill.

Lägg i lite salt, peppar, gurkmeja ochdill. Värm upp grädde och saften från en citron. Dill. Tillsätt lite idealmjöl och låt det precis koka upp så det blir tjockade
Gös och färskpotatissallad i folie med grillad citronsås

Gös och färskpotatissallad i folie med grillad citronsås

600 g gös, filead 500 g färskpotatis, små förkokta (eller delikatesspotatisar) 2 knippe salladslök 1 knippe dill (stor knippe) 500 g körsbärstomater (på kvist) 1 fänkål 5 citroner Ernsts fisksalt (eller salt och peppar) peppar 200 g smör 4 dl crème fraîche 4 msk olivolja färsk pepparrot
Torsk i ugn med dill- och citronsås

Torsk i ugn med dill- och citronsås

4 900 g fast potatis 600 g torskfilé salt och peppar 2 dl smetana 1 fiskbuljongtärning 1 dl vatten 1 kruka dill 1 citron 250 g broccoli Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen