En enklare dessert att svänga ihop får man leta efter. Det här är visserligen inget nytt recept på pannacotta, den finns sedan tidigare på bloggen, men här är den tillsammans medhjortronsylt
Lika medhjortronsylten. 400 g hjortronsylt. Forma kulor av glassen och lägg på 4 assietter. Vispa grädden, inte för hårt och lägg en klick bredvid glassen
Ostkaka är en av våra äldsta desserter, kanske den äldsta. Tyckte att det skulle passa med något gammaldags svenskt till Valborg, eller tiden för vårblotet, och istället för hjortronsylt och lättvispad grädde till blev det jordgubbar
Tänker gärna på färg när jag planerar påskmaten och letar recept med gula ingredienser plus att det gärna får finnas med krispigt gröna färger på bordet
Dessert,. Vi bakade även bullar medhjortronsylt och saffran i , fantastiskt gott. se några drag med svartpeppar-kvarnenMixa och varva med mer färska hjortron, toppa med apelsinzest och kardemumma
Arrangera desserten portionsvis med marängkransar, fyllda med frukt, bär och grädde. Strö på rostad mandel och servera desserten så nylagad som möjligt
Den här desserten kan du göra med vilka bär som helst. 2 dl vispgrädde 2 dl tjock yoghurt 200 g naturell färskost 2 dl hjortronsylt 8 st små kakor eller biscotti 1 dl fina, hela hjortron till garnityr Vispa grädde, yoghurt och färskost. 2 dl hjortronsylt
