Delizie recept

Delizie alla Romagnola – pastastubbar

Delizie alla Romagnola – pastastubbar

Delizie alla Romagnola – fyllda pastastubbar. Delizie alla Romagnola – fyllda pastastubbar. Nätet är fullt av underbara matbloggar och jag jagar ofta inspiration på andra ställen
Pasta Delizie

Pasta Delizie

Pasta Delizie2-3 portioner6 färska lasagneplattor 125 gram1 zuchini1 msk olivolja1 tsk salt150 gram ementhalerost150 gram kokt skinka i tunna skivorTomatsås1 gul lök1 vitlöksklyfta2/4 dl olivolja1 konservburk plommontomater1/2 tsk salt2 krm strösocker1 krm svartpeppar(snabbvariant är att köpa färdig tomatsås med vitlök)Bechamelsås2,5 mask vetemjöl2,5 msk smör5 dl mjölk1/2 tsk salt1 krm vitpeppar2 krm muskotTomatsåsen
Delizie på egen pastadeg

Delizie på egen pastadeg

Till slut enades vi dock om att göra Delizie. Delizie (4 pers). Sonen har ett tag efterfrågat färsk pasta så förra helgen bestämde vi oss för att det var nog dags igen
Delizie med prosciutto cotto

Delizie med prosciutto cotto

1 burk Delizie Finkrossade Tomater. 1 fpk Delizie Prosciutto Cotto. Sätt ugnen på 225°. Fräs löken i 2 msk olja
Delizie

Delizie

Skiva och strimla zucchinin. Fräs den i olja. Salta och låt den svalna. Tomatsås. Skala och hacka löken. Fräs i oljan c
Delizie

Delizie

Delizie/Pastastubbar med emmentalerost och zucchini. Delizie/Pastastubbar med emmentalerost och zucchini
Egen pastadeg plus Delizie alla Romagnola

Egen pastadeg plus Delizie alla Romagnola

Jag gjorde Delizie alla Romagnola. Delizie alla Romagnola4 portFärsk lasagne på rulle1 pkt bechamelsås1 burk tomatsås (typ pastasås)Kokt skinkaZucchiniEmmentalerostSalt & svartpepparBred ut två lasagnebitar ungefär lika långa som en vanlig skärbräda
Crostini di capperi (kanapé med kapris)

Crostini di capperi (kanapé med kapris)

Vi blev nyfikna när vi läste det här märkliga receptet i Artusis bok. Socker och mjöl som smälts ihop och en blandas med kapris, torkad frukt och vinäger
Pastagratäng med chorizo fresco

Pastagratäng med chorizo fresco

300 g Delizie chorizo fresco. 800 g Delizie finkrossade tomater. Sätt ugnen på 225 grader. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen eller använd överbliven pasta