Stek brödet till fin färg i olivolja och montera ihop crostinin enligt bilden. Sautera schalottenlöken och zucchini på medelvärme i olivolja tills den har blivit mjuk och åt det glasiga hållet
( trodde det ev skulle vara lite karaktäristisk getsmak på smöret) som jag stekte crostini i, crostini som jag sedan bredde getost på och toppade med fikonkompott
Pensla med olivolja och rosta lätt i ugnen tills ytorna fått en lätt gyllene färg. 1 baguette 3 tsk olivolja 1,5 dl getost 5 dl skivade jordgubbarbalsamicoen näve mynta eller basilikablad Skiva baguetten och lägg på en plåt. 1,5 dl getost
Ger 25 stycken 100 g getost av chèvretyp 100 g färskost 1/2 dl frysta, tinade blåbär 25 crostini 1 dl hackade torkade blåbär Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad på Mackan, 3 olika smaker 15 % rabatt Oatly 150 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Färskost 5
Om du saknar något att servera tillsammans med glöggen så testa denna crostinimed rödbetspesto och getostkräm, en klassisk kombination men väldigt god fortfarande
Getost, parma och lite balsamicofikon är kanongott och en riktig smakretare innan middagen börjar. Lägg en rulltårtabit på varje crostini, garnera med lite kronärtskockspesto och en droppe fikonbalsamico
- Crostinimed citronoliver och minimozzarella Perfekt för färdiga crostini på påse. Bred röran på färdiga crostini, men vänta in i det sista eftersom brödet kan bli lite soggigt annars
Längst upp är det hemmagjord olivtapenade på crostini. På lilla bilden längst till vänster är det getostmed en valnöt och lite honung lagt på ett litet dinkelkex
I ett helt halvår har vi strösslat bloggosfären och andra sociala mediermed vegetarisk matinspiration och gröna recept med en säsongsråvara i fokus varje månad
Crostinimed jordgubbs- och chokladmarmelad. Sallad med rostad rabarber, sparris & getost. Och det gör jag med ett extra långt inlägg där jag presenterar vilka vi är och vad vi själva bidragit med under dessa sex månader
