Salta och peppra köttet och fräs därefter så att det får en fin stekyta och töm över i grytan. Jag gjorde min gryta i min crockpot (slow cooker) och köttet fullkomligt föll i sär, mums
Bägge två tillagade jag i min nya Crockpot. Jag serverade det kallskurna köttet med potatisgratäng, sallad, olika grönmögelost och en sky/gräddsås med glögg smaksatt med fikon och portvin som fått reducera och koka ett par timmar
I måndags fick min "slökokare" CrockPot tillaga maten. Putsa steken, salta och peppra. På måndagsmorgon kryddade vi köttbiten och la ner allt i vår CrockPot, sen fick köttet tillagas i den på låg temperatur hela dagen
Olivolja till stekning. En av de bästa investeringarna jag har gjort är min Crock-Pot. Jag brynte köttfärsen i en panna (utan fett) och la sedan ner den i pottan
Skiva bacon och stek, låt det sedan rinna av på en tallrik med hushållspapper. Under påskhelgen plockade jag fram min CrockPot och lagade en jättegod köttgryta smaksatt med chili
