Crème fraiche gourmet ingefära chili recept

Räkröra med smak av ingefära och chili

2 dl Arla Köket® crèmefraichegourmetingefära&chili. Rör samman ingredienserna till räkröran. Skär brödet i skivor och rosta dem i ugn eller brödrost Fördela räkröran på bröden
Nudelsallad med chili och spenat

Nudelsallad med chili och spenat

Servera med crèmefraiche. Skiva salladslök och chili tunt. 1⁄2 urkärnad röd chili. 2 dl Arla Köket® crèmefraichegourmetingefära&chili
Parmesanöverbakad fisk med sting

Parmesanöverbakad fisk med sting

Blanda creme fraiche, smaksatt med naturell, med parmesan och rivet skal från lime. Den här fick smak av chili, lime, ingefära och massa parmesan
Crepes med räkfyllning

Crepes med räkfyllning

2 dl Arla Köket® crèmefraichegourmetingefära&chili. Vispa samman mjöl och salt med häften av mjölken till en jämn smet
Chilikyckling á la Johanna

Chilikyckling á la Johanna

Koka ihop crèmefraiche, matlagningsgrädde, sambal oelek och fisksås. ingefärachili. 2 dl gourmetcrèmefraiche
Het kyckling med råstekt broccoli

Het kyckling med råstekt broccoli

Rör ner crèmefraiche och vitlök och låt koka på svag värme ca 3 min. 2 dl Arla Köket® crèmefraichegourmetingefära&chili
Nötfärsbiff med spetskålslaw

Nötfärsbiff med spetskålslaw

Blanda potatis, kål och crèmefraiche. 2 dl Arla Köket® crèmefraichegourmetingefära&chili. Börja med kålslaw
Ingefära- och chilikyckling

Ingefära- och chilikyckling

Rör ner crèmefraiche och låt koka 2-3 min. 2 dl Arla Köket® crèmefraichegourmetingefära&chili. Skär kycklingen i strimlor och salta
Fiskbiffar med räkor

Fiskbiffar med räkor

Servera fiskbiffarna med nudlar, isbergssallad och crèmefraiche. 1 dl Arla Köket® crèmefraichegourmetingefära&chili. 1 dl Arla Köket® crèmefraichegourmetingefära&chili
Vegoburgare med grill cheese

Vegoburgare med grill cheese

Bred crèmefraiche på snittytorna. 2 dl Arla Köket® crèmefraichegourmetingefära&chili. Dela osten i halvor och skär dem sedan i tunna skivor

Kurs på Restaurangakademien

Jag stod på en station där vi gjorde en kräftröra som vi rullade in i en filodeg och sen stekte i ugn och serverade med salladsblad och en sås av creme fraiche och löjrom
Sötpotatis- och morotssoppa

Sötpotatis- och morotssoppa

Dagen jag gjorde denna höstfärgade soppa hade jag utöver grönsaker också en öppnad burk med smaksatt crèmefraiche ståendes i kylen så den fick vara med

veckomatsedel #31.

Servera med en örtkräm (blanda ihop creme fraiche med persilja, chili och basilika). Dock var kanske inte biffen (från Ekko Gourmet) det allra bästa valet, då jag missat att kryddningen var spiskummin, kummin och chili - frångick lite den ~smakpalett~ jag tänkte mig, men äsch