Couscoussallad med lax recept

Ugnsbakad lax med couscoussallad

Ugnsbakad lax med couscoussallad

Servera couscoussalladenmedlax och citronsås. Blanda couscousen med kidneybönor, tomat, fetaost, spenat, lök och olja
Couscoussallad med mozzarella och gravad lax

Couscoussallad med mozzarella och gravad lax

Koka upp vattnet med salt efter smak. laxskivorna en gång. Rosta pinjenötterna i en torr stekpanna och strö dem över salladen tillsammans med olivolja och balsamvinäger efter smak
Lax i ugn med pumpa och couscoussallad

Lax i ugn med pumpa och couscoussallad

Det blev också en couscoussalladmed en massa blandade grönsaker i +fetaost och oliver. Till detta blev det lax som jag kryddade med salt och peppar och pressad lime
Rostad pumpa med lax och couscoussallad

Rostad pumpa med lax och couscoussallad

Till pumpan gjorde jag lax i ugnen och en enkel couscoussallad. Det hela serverades med tzatziki. Jag rev rivet limeskal över laxen, droppade över olivolja, salt och peppar
Grillad lax med citronglaze och couscous

Grillad lax med citronglaze och couscous

Förbered COUSCOUSSALLAD. Pensla laxenmed rikligt med citronglace. Ett trick är att ta en gaffel och sticka in och vicka fram och tillbaka i den halva citronen och sedan pressa ihop med handen samtidigt
Exotisk planka

Exotisk planka

Förutom detta serverade vi även laxmed hjortronsås, kycklingspett, grillad fläskfilé, couscoussallad, avokadodipp, baguette, nachos, hummus och kronärtskocksgratäng
Het cashewlax med fruktig coucoussallad

Het cashewlax med fruktig coucoussallad

Servera laxen tillsammans med couscoussallanden och yoghurtsåsen. Perfekt när man är ensam hemma en kväll och vill äta något gott eller att ta med i matlådan till jobbet
Grillade laxspett med apelsinsmör

Grillade laxspett med apelsinsmör

Forma små ägg med hjälp av skedar och servera till grillspetten och couscoussalladen. Couscoussallad. Salta och krydda med peppar och chili explosion
BBQ Lax med sparris- & couscoussallad

BBQ Lax med sparris- & couscoussallad

Pensla laxenmed glazen då och då. Slå den över couscousblandningen och täck skålen med plastfolie. Grilla sparris, lax och apelsinskivor
Lax med kryddig couscoussallad

Lax med kryddig couscoussallad

Servera medcouscoussallad och citronklyftor. Krydda med salt och peppar. Krydda med salt och peppar. 600 gr laxfilé utan skinn. Täck med lock eller plastfolie och låt stå 5 minuter. Dela laxen i 4 bitar. Stek dem i 1 msk olja i en medelvarm panna ca 3 minuter per sida. 2 citroner 600 gr laxfilé utan skinn

Halstrad lax med couscoussallad

Servera medcouscoussalladen och ingefärssåsen. Pensla laxenmed lite olja, salta och peppra. Smaka av med salt och ställ kallt
Varm couscoussallad med limesås

Varm couscoussallad med limesås

Passar till lax. Rör ner grönsakerna med smörskyn i couscousen. Smaksätt med salt och peppar. Servera couscousen med såsen