Bakad potatis och couscous tipsar Jamie om, det är för mycket utanför boxen för min chilismak. Receptet kommer från JamieOlivers hemsida, hittas på länken Good old chilli con carne men för bekvämlighetens skull har jag översatt från engelska till svenska
Servera såsen med grillad kyckling, sallad och ris, couscous, bulgur eller liknande. Det är ingen hemlighet att jag har en förkärlek för JamieOliver, men vem kan tycka illa om honom egentligen
Låt puttra medans du kokar tex couscous till. Min favoritinspiratör är nog JamieOliver. Ibland så är det ju så att man som matbloggare inte har så många nya recept att lägga ut och det beror ju inte på att man har slutat att laga mat utan för att man helt enkelt inte har lagat något nytt
Häll över couscousen över ett fat, häll över kryddblandningen från matberedaren. Inspirerad av alla grönsaker JamieOliver har i sina recept så åkte jag iväg och köpte fröer för att så egna grönsaker och kryddor till våren/sommmaren
Själva julmiddagen gick dock väldigt bra eftersom jag bara tog en liten bit (svårnedbruten) skinka och istället koncentrerade mig på att avnjuta skonsammare mat, som den fantastiska kalkonen, som gjordes utifrån JamieOlivers fantastiskt saftiga recept (här)
Ungefär varenda söndag, när söndagsångesten håller sitt hårdaste grepp, brukar jag tänka på att en söndagsmiddag i goda vänners lag hade varit bästa botemedlet
