Confiterad lök recept

Confiterad grissida med jordärtskockspuré, picklade majrovor och lök med smak av kummin

Confiterad grissidagrissida, rimmadankfett eller oljatimjanskvistLägg grissidan i en form och slå på fettet

the foodie sthlm

Confiterad grisbog med morötter och lök

Ansa salladslöken. Vänd snabbt ner salladslöken och sockerärtorna. salladslök. Lägg ner sockerärtorna och salladslöken i kokvattnet och koka i 1–2 minuter

Recept.se

Confiterade anklår i sherry och clementin

1 gul lök. 5 vitlöksklyftor. 10 cm av det gröna på en purjolök. 1 gul lök. 5 vitlöksklyftor 10 cm av det gröna på en purjolök

Matmania

Confiterad vitlök

Confiteradvitlök är ett fantastiskt gott tillbehör till grillat och ger det där lilla extra i t. Min svärfar, Mogens, älskar lök och vitlök

Grillpappan

Confiterad fläsksida med ölkokt surkål, senap och mandelpotatis

1 vitlöksklyfta. 1 gul lök. 800 g rimmat sidfläsk. 3 dl matolja

mittkok.expressen.se

Confiterad kycklingklubba

Täck med olja/fett och i med vitlök, salvia, timjan och lagerblad. Klassiskt är confiterad anka som då får bada täckt i ankfett

Grilltokig

Sotat Ankbröst med syrlig apelsinsås, confiterad rödlök och haricots verts_del av nyårsmenyn

Lök. Löken. Strimla löken, lägg den och chilin i en vid kastrull. Låt gå på mycket svag värme tills löken blir ”glansig” och söt i smaken

Manfreds Mattorg

Faux Cassoulet (bönor, anka, fläsk, lök)

En gul lök, hackad. En vitlöksklyfta. Stek löken och svålen tills mjukt. Smörj en ugnsfast form med ankfett och häll i bönorna samt lökpastan

Hunger Howls

Sallad på confiterad hummer

Vänd samman hummerkött, majonnäs, tomater, schalottenlök, gräslök, citronskal och saft. Fräs hummerhuvudet med tomat, lök, vitlök och timjan

Recept.se

#10: PURJOLÖK – recept: confiterad purjolök

Du behöver egentligen inget recept, det är nämligen lätt att göra confiteradpurjolök och det går snabbt

| Food that Loves You!

Långlagade griskinder med vitt vin, timjan, senap och grädde

Kinderna bryntes hastigt i ett varmt stekjärn innan jag lade dem i crockpoten tillsammans med vitt vin, färsk timjan, lök, lagerblad och vatten

Matarkivet | Mat, kärlek och mera mat

Picklad rödlök – fräscht tillbehör

Men vi åt de picklade ringarna till confiterad lax, och även där gav rödlöken en frisk och trevlig syrlighet

Vin mat & Alsace

Pressa morotssaften och krossa kummin-och korianderfrönSautera den finhackade löken och moroten tillsammans med kryddorna i smör i några minuterHäll i morotssaften och sjud tills moroten mjuknatPlocka bort stjärnanisen, mixa till en slät puree och passera genom en sil, tillsätt smör och salt, smaka avEndiv