Då min mamma inte är direkt förtjust i sötsaker, tårtor och liknande, så valde jag att bjuda på en helt sockerfri improvisationsdessert, bestående av rostade frukt- och nötkex, en tranbärssorbet, och en syrlig yoghurtglass med citron - gott blev det, kan jag lova
Tillsätt jordgubbspurén och citronsaften och rör om ordentligt. Yoghurtglass. Häll glassmeten i glassmaskinen och kör till den får en krämig konsistens
Koka upp med vatten, socker och citronsaft i en kastrull. Kör glasskrämen i glassmaskin. 2 dl Grädde för gräddglass / 2 dl Tjock yoghurt för yoghurtglass. 1 tsk citron. 2 dl Grädde för gräddglass / 2 dl Tjock yoghurt för yoghurtglass. 1 tsk citron
Denna gör man utan glassmaskin, (äger ingen sådan). Tillsätt det finrivna skalet och citronsaften. Här har ni en härlig, frisk och framför allt god yoghurtglass som blir perfekt att avnjuta i sommarvärmen
Kör i glassmaskin enligt tillverkarinstruktionerna. Citrus & yoghurtglass LCHF Ingredienser 1 lime 1-2 citroner 2 msk sukrin melis 1 knivsudd stevia 5 dl rysk yoghurt 1,5 dl vispgrädde Gör så här Pressa limen och citronen (du behöver 6 msk saft). Om du inte har en glassmaskin så häll smeten i en bunken och ställ i frysen till den börjat frysa i kanterna, ca 2 timmar. 1-2 citroner
Koka upp med vatten, socker och citronsaft i en kastrull. Kör glasskrämen i glassmaskin. 2 dl Grädde för gräddglass / 2 dl Tjock yoghurt för yoghurtglass. 1 tsk citron. 2 dl Grädde för gräddglass / 2 dl Tjock yoghurt för yoghurtglass. 1 tsk citron