Blanda rumstempererat smör, hackad persilja, riven vitlök och rivet citronskal med ströbrödet. Börja med att klyva din hummer på mitten, på längden, genom att trycka knivspetsen genom huvudet och jobba ned mot stjärten
Rör ihop smör, persilja ochcitronskaloch krydda med salt och peppar. Toppa köttet med persiljesmör. Lägg ut köttet på en skärbräda och krydda med salt och peppar
Saften från en ½ citron. Persiljesmör. Schnitzel är så otroligt gott och går perfekt att göra glutenfri, servera med ett gott aromsmör, stekt potatis och lite grönt
Smaka av med pressad citron, salt och peppar. Pressad citron. söt rödbeta och salt kapris. Persiljesmör. jag tycker passar bra till både rödbeta och kapris
Gör gärna mer citron o persiljesmöroch servera i en kanna bredvid. Tillsätt citronzestoch -saft. Lägg tomaterna, med kvistarna kvar, på en ugnsplåt, salta och peppra
Halvera körsbärstomaterna och blanda med den kokta bulgurn, pressa över citronsaftoch blanda runt. Servera biffarna tillsammans med persiljesmöroch tomatbulgur