2 dl blockchoklad. 1. Lägg chokladen i en skål och smält den över en kastrull med sjudande vatten. 2. Blanda i grädde och mjölk och smaka av med Grand Marnier
Det går även lika bra med färdig chokladsås på tub. 5) Smält blockchokladen i varmt vattenbad eller i mikrovågsugn och ringla den över tårtan. 100 gr mörk blockchoklad. 50 gr mörk blockchoklad
Chokladsås. 150 g mörk blockchoklad. Blanda mjöl och socker i en skål. Hacka smöret med kniv. Smula det grynigt med fingrarna och samla ihop degen med hjälp av äggulor
Nougat parfait på mörk chokladsås bottenbondgårdsost, krispig myntaoch spunnet socker. 180 g blockchoklad. Koka blockchoklad och resten av grädden ( 2 dl) tills det blir en lagom tjock sås, vill du kan du även tillsätta en liten klick smör som för att balansera och blanka av såsen. 180 g blockchoklad
-) Gott med olika bär, grädde och chokladsås till. 100 gram mörk blockchoklad100 gram smör3 ägg1,5 msk kakao2,5 dl strösocker1,5 dl vetemjölValfri topping (strössel, chokladsås, hallon, blåbär)Smält smöret i en kastrullLägg i blockchokladen i små bitar och låt den smälta i smöret, rör om under tiden. 100 gram mörk blockchoklad
