En favorit är ChickenButterMasala som ofta är ganska mild i smaken så jag gjorde en med lite mer klös i och med en hel del smör och grädde i också för att verkligen ge skäl för namnet på rätten
Jag kryddar ALLT med garam masala. Nu senast en ganska mild indisk rätt - butterchicken. då ska du veva igång den snabbare än jag hinner säga GARAM MASALA
ghee (clarified butter) or vegetable oil. add chicken and turn to coat. Combine garlic, ginger, turmeric, garam masala, coriander, and cumin in a small bowl
Strö över garam masala och chilipulver. garam masala. garam masala. Tandoori kyckling. lägg alla ingredienser för marinaden utom oljan i en skål och blanda väl
ca ½ tsk garam masala. Butterchicken (nej inte någon butter kyckling - smörkyckling) eller Murgh Makhani som det heter i hemlandet Indien, är något vi lagat till förut och som vi garanterat kommer att laga till många fler gånger
Butterchicken, hand upp för dom som hört det tidigare (här åker genast fyra händer i luften. Butterchicken varken står eller faller på grund av klövern
Chicken tikka buttermasala i ena och grillad tandoorikyckling i andra. TÄNK ER. Att man har jobbat till 17, har krigat i spöregn från jobbet till tågstationen (i skor som har vait blöt ca en hel dag för att man glömde att packa ner extraskor)
1 msk garam masala. 1. Skär kycklingen i 3 cm stora tärningar. Blötlägg 12 trägrillspett i vatten. 2. Lägg lök, vitlök, ingefära, citronsaft och kryddor i en matberedare och finhacka